Os rolinhos de Nutella lembram muito os rolinhos comerciais, mas com a diferença de um sabor realmente superior, além disso, encontramos aqui o alchermes e a qualidade do produto… queremos falar sobre isso?
Pessoalmente, reproduzir receitas comerciais de forma caseira me dá muita satisfação, partindo do fato de que não têm conservantes e, sobretudo, sabemos o que colocamos na boca.
Já tentou fazer este doce super gostoso?
Tem um problema enorme… se não tomar cuidado, vai comer todos, são bons demais!!!
Ótimo para o lanche dos seus filhos, mas também para os adultos.
Infelizmente, eu adoro, mas como é calórico, é preciso ter moderação, mas de vez em quando é bom quebrar a rotina, então tente fazer este doce delicioso seguindo a minha receita e verá que delícia!
Tente fazer a minha receita e, se quiser, envie-me as fotos que colocarei na minha página do Facebook com o seu nome.
Aproximadamente 1760 Kcal no total
- Dificuldade: Fácil
- Custo: Médio
- Tempo de descanso: 10 Minutos
- Tempo de preparação: 20 Minutos
- Porções: 1 rocambole
- Métodos de cozimento: Forno elétrico
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes para fazer os Rolinhos de Nutella
- 3 Ovos médios
- 3 colheres Açúcar
- 3 colheres Farinha 0
- 200 g Nutella
- 100 ml Alchermes
- 20 g Açúcar de confeiteiro
Preparação dos Rolinhos de Nutella
Pegue uma assadeira quadrada ou retangular alta de pelo menos dois dedos e com cerca de 35×28 cm e cubra com papel manteiga.
Bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura espumosa, depois adicione a farinha e misture bem.
Coloque a mistura na assadeira de modo que fique com uma altura de aproximadamente ½ centímetro.
Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 10 minutos, verificando o cozimento.
Deve estar cozido, mas ainda claro, nesse ponto, retire-o do forno, vire sobre uma folha de papel manteiga para que a base fique voltada para você, molhe com alchermes e espalhe Nutella por toda a superfície.
Com cuidado, enrole sobre si mesmo começando pela parte mais larga, formando um rolinho.
Coloque de volta no forno por 5 minutos, verificando para que fique levemente dourado, mas não muito colorido.
Ao final do cozimento, retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos
…polvilhe um pouco de açúcar de confeiteiro e corte em fatias de aproximadamente 1 dedo de espessura.
Coloque no prato e sirva.
