O bolo que proponho não é nada mais do que uma pequena variação da base do bolo margarida, colocando o chocolate amargo será certamente muito mais saboroso para os gulosos como eu!
Uma base de bolo margarida, enriquecida com chocolate, para que a cada mordida você possa desfrutar deste ingrediente que eu adoro…o chocolate!!
Bastam poucos ingredientes, mas não deixe faltar o ingrediente principal…o chocolate.
Vocês vão deixar todo mundo feliz e ter sempre um docinho pronto para o café da manhã e para o lanche dos nossos filhos, então só resta experimentar minha receita do bolo com chocolate amargo e vocês verão como é bom…ótimo em qualquer momento do dia!
Com a chegada dos dias mais frescos, certamente vocês serão tentados a preparar este doce…então vamos ao trabalho e fazer o bolo margarida com chocolate.
kcal 598 aproximadamente por pessoa
- Dificuldade: Fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 8 pessoas
- Métodos de cozimento: Forno elétrico
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes para o bolo margarida com chocolate
- 3 Ovos
- 100 g Manteiga
- 300 g Açúcar
- 250 g Farinha 00
- 250 g Fécula de batata
- 200 g Leite integral
- 150 g Gotas ou lascas de chocolate extra amargo
- 1 Sachê e 1 colher de chá de fermento para bolo
Ferramentas
- 1 Forma de bolo forma para bolos
Preparo do bolo margarida com chocolate
Bater as claras dos ovos com o açúcar, em seguida adicionar as gemas, o fermento, depois o leite e aos poucos todos os outros ingredientes.
Quando a massa estiver pronta para ir ao forno, adicionar as lascas de chocolate amargo.Untar e enfarinhar uma forma para bolos de cerca de 26 cm e despejar a massa.
Pré-aquecer o forno a 180° e assar por cerca de 40 minutos.
