Os bolinhos de massa simples e saborosos são uma receita deliciosa, rápida e agradam a todos.
Esse tipo de massa geralmente uso como base para outras receitas fritas onde posso adicionar legumes, peixe ou outras coisas.
São realmente deliciosos, nada excepcional, mas as coisas fritas, a gente sabe… basta pouco para ficarem deliciosas com pouco.
Eu prefiro assim simples, porque se pode saborear o gosto da massa frita e, mesmo sendo tão boa, infelizmente é uma daquelas receitas que não faço com frequência, porque a fritura a gente sabe, deve ser evitada!
Geralmente, faço esse tipo de fritura na véspera de Natal e no jantar de Ano Novo, onde a fritura nunca falta, mas também para um capricho de vez em quando durante o ano.
Experimentem e me digam se gostaram, talvez deixando um comentário na receita e, se repetirem, me mandem a foto, que colocarei na minha página do Facebook com o seu nome.
Então, mãos à obra com pouquíssimos ingredientes e o jogo está feito!
cerca de 600 kcal por pessoa
- Dificuldade: Fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 5 Minutos
- Porções: para 4 pessoas
- Métodos de cozimento: Fritura
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes para fazer os Bolinhos de massa simples e saborosos
- 150 ml cerveja clara gelada
- 300 ml água fria
- 1 colher de chá rasa de sal
- 400 g farinha 0
- óleo de semente de amendoim ou milho para fritar
Preparação dos Bolinhos de massa simples e saborosos
Preparemos os meus bolinhos de massa super saborosos, colocando em uma tigela todos os ingredientes, exceto o óleo de sementes, e misture bem até obter uma massa densa e lisa.
Adicione a farinha aos poucos, obtendo uma mistura densa e bem homogênea.
Em uma frigideira ou panela onde você costuma fritar, aqueça o óleo de sementes e, uma vez que tenha atingido a temperatura certa para a fritura, coloque a massa no óleo usando uma colher.
Cozinhe por alguns minutos, escorra em papel toalha e sirva quente.
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