Árvores de massa folhada recheadas

As árvores de massa folhada recheadas são uma ideia simples, rápida e super cenográfica para levar à mesa uma sobremesa de Natal de última hora que conquista adultos e crianças.
Perfeitas para as festas, para um buffet natalino ou como sobremesa de última hora, esses docinhos combinam a crocância da massa folhada com um recheio delicioso que cheira imediatamente a Natal.
São ideais quando o tempo é escasso, mas você não quer abrir mão de algo feito em casa, poucos ingredientes, zero fermentação e um resultado garantido.
Como vocês sabem, eu não sou uma grande fã de massa folhada, prefiro de longe as massas fermentadas, mas neste caso admito que é a melhor escolha.
A massa folhada é prática, rápida e fácil de manusear, tem uma espessura uniforme e não precisa de tempos de descanso, tornando-a perfeita para receitas rápidas como esta.
Para fazer esses docinhos, usei um cortador em forma de árvore, perfeito para remeter ao clima natalino, mas se você não tiver, não se preocupe, pode optar tranquilamente por estrelas, corações ou quadrados simples, obtendo ainda assim um resultado delicioso e festivo.
O recheio? Eu escolhi Nutella, um grande clássico que agrada a todos, mas você pode personalizar as árvores de massa folhada com creme de pistache, geleia, creme de confeiteiro ou compotas natalinas.
As variações são infinitas e todas irresistíveis.
Claro, entre massa folhada e Nutella as calorias não faltam, mas convenhamos, no Natal é realmente difícil, senão impossível, fazer dieta.
Entre almoços, jantares e doces tradicionais, permitir-se alguns pecados da gula faz parte da magia das festas.
O que acham, gostaram da ideia?
Então só resta preparar também essas árvores de massa folhada recheadas, seguindo passo a passo a receita: garanto que vão desaparecer rapidamente!
Kcal 125 aproximadamente por árvore

Árvores de massa folhada recheadas
  • Dificuldade: Fácil
  • Custo: Médio
  • Tempo de preparação: 10 Minutos
  • Porções: 21 árvores
  • Métodos de cozimento: Forno elétrico
  • Culinária: Italiana
  • Sazonalidade: Natal, Ano Novo

Ingredientes para fazer as Árvores de massa folhada recheadas

  • 2 rolos massa folhada (retangular)
  • 100 g Nutella®
  • bolinhas de açúcar verdes
  • cola alimentar
  • 21 palitos de dente
  • 1 gema de ovo
  • pouca água

Ferramentas

  • 1 Cortador Cortador em forma de árvore

Preparo das Árvores de massa folhada recheadas

  • Desenrole o primeiro rolo de massa folhada, espalhe a Nutella em toda a superfície, desenrole o segundo rolo e coloque-o sobre a Nutella.

  • Com o cortador em forma de árvore, obtenha formas e coloque-as em uma assadeira forrada com papel manteiga… se você colocá-las da maneira certa, tentando não deixar muitos espaços entre cada forma, terá muito pouco desperdício.
    Com as sobras, fiz pequenos pedaços e os coloquei em outra assadeira para assar.
    Pincele as árvores com a mistura de gema e um pouco de água, depois asse em forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 10 minutos.

  • Uma vez assadas e um pouco resfriadas, decore-as, colocando as bolinhas de açúcar verdes, ajudando-se com a cola alimentar para fixar as bolinhas e não deixá-las mexer.
    Espete a base das árvores com palitos de dente e os nossos docinhos estarão prontos.
    Se quiser, os palitos de dente podem ser colocados antes de assá-las.

    Árvores de massa folhada recheadas

Siga-me no Facebook Pinterest Twitter Instagram Youtube Telegram

Se quiser ficar atualizado, inscreva-se na newsletter

clicando aqui

Imagem do autor

loscrignodelbuongusto

Meu nome é Francesca Mele e "Lo scrigno del buongusto" é o nome do meu blog. Sou uma verdadeira abruzzese e, após alguns anos com um site de culinária, decidi abrir um blog. Já estou online há 12 anos, então muitos de vocês já me conhecem há algum tempo! Adoro cozinhar e não sou uma chef nem uma cozinheira profissional, mas tenho apenas a vontade de cozinhar, preparar e inventar novos pratos. As receitas que você encontra no meu blog não são copiadas, e as fotos também não são baixadas da internet, são todas minhas.

Leia o blog