A pipoca na fritadeira a ar foi uma das minhas receitinhas testadas na minha fritadeira a ar que cozinha de forma seca e sem óleo, e em algumas receitas o óleo pode ser usado apenas como tempero, mas evitar a fritura propriamente dita é realmente uma ótima solução.
Claro que com a fritura clássica há uma leve diferença, mas não se pode fritar do modo clássico todos os dias, enquanto essa fritadeira a ar quente pode ser usada todos os dias.
Esta é uma receita que se realiza em poucos minutos, como quando as cozinhamos na frigideira, só que aqui o óleo realmente não está presente.
A única atenção é não colocar grandes quantidades no cesto, caso contrário corre-se o risco de ter que remover a pipoca já cozida para depois completar o cozimento do milho restante.
Cozinham em 10-12 minutos ajustando a temperatura a 200°C.
Verá que se começar a usar este tipo de máquina, certamente cozinhar sem gorduras trará benefícios para a saúde.
Essas fritadeiras a ar quente são mais fáceis de limpar e não há gordura para remover.
Se você realizar alguma das minhas receitas, envie-me as fotos que publicarei na minha página com seu nome.
Por agora, recomendo que compre uma boa fritadeira a ar como a minha e se divirta todos os dias com novas receitas!!!
Kcal 380 aproximadamente a cada 100 gr