Os muffins de chocolate Kinder são uma verdadeira delícia a cada mordida! Esses docinhos saborosos combinam a maciez da massa com a cremosidade do chocolate Kinder, que derrete suavemente durante o cozimento. Ideais para o café da manhã, uma pausa à tarde ou um momento de doce relaxamento, conquistarão tanto adultos quanto crianças graças ao seu coração macio e ao aroma convidativo. Simples de fazer, impossíveis de não amar!
Prontos para mergulhar no mundo dos muffins? Aqui está uma seleção de receitas para experimentar!
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 10 Peças
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
Ingredientes
- 2 ovos
- 230 g farinha 00
- 110 g açúcar refinado
- 125 ml iogurte de baunilha
- 100 g barras de chocolate Kinder
- 80 g óleo de girassol
- 8 g fermento em pó para doces
- 1 pacote vanilina
Ferramentas
- Forminhas de papel
- 1 Espátula
- 1 Forma de muffin
- 1 Batedor manual
Passos
Para preparar os muffins de chocolate Kinder, em uma tigela, bata os ovos com o açúcar usando um batedor manual ou uma batedeira elétrica, até obter uma mistura clara e espumosa. Adicione o óleo e o iogurte de baunilha e continue misturando para incorporar tudo.
Peneire a farinha com o fermento, adicione o pacotinho de vanilina e incorpore aos poucos à mistura, continuando a mexer.
Adicione à massa dos muffins o chocolate Kinder picado em pedaços e misture tudo delicadamente.
Pegue a forma de muffin, coloque as forminhas de papel e encha-as com 3/4 da massa. Como alternativa, se não tiver a forma disponível, pode usar forminhas de alumínio.
Se preferir, pode adicionar na superfície pedacinhos de chocolate Kinder. Asse no forno estático a 180° por cerca de 20/25 minutos, ou em forno ventilado a 170° pelo mesmo tempo.
Para ter certeza do cozimento, faça o teste do palito; insira-o no centro do muffin e, ao retirá-lo, ele deve sair seco. Se necessário, prolongue o cozimento por mais 2-3 minutos.
Uma vez assados, retire os muffins do forno e deixe-os esfriar sobre uma grade. Quando estiverem frios, você poderá saboreá-los. Se desejar, pode polvilhá-los com açúcar de confeiteiro.
Conservação
Os muffins de chocolate Kinder podem ser conservados por 3/4 dias em um recipiente hermético.
