Hoje Torta salgada, na geladeira eu tinha uma massa brisée para usar, mas não estava com vontade de fazer grandes coisas. Então, como eu tinha crescenza e presunto na geladeira, optei por uma torta salgada rápida e muito boa. Torta salgada presunto e crescenza, nem preciso dizer que estava deliciosa. Digo estava porque em casa devoraram em um segundo. Se vocês também querem fazer, mas não têm a massa brisée, podem usar a massa folhada ou ainda melhor a minha Base para tortas salgadas sem fermento, fácil e rápida, deliciosa e super saborosa. Se vocês, como eu, são amantes das tortas salgadas, também recomendo estas;

- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 5 Minutos
- Porções: 4 Pessoas
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 1 pacote massa brisée (redonda)
- 150 g crescenza
- 150 g presunto cozido
- q.b. azeite de oliva
Ferramentas
- Forma de forno
Passos
Coloque o disco de massa brisée na forma de forno sem tirar o papel manteiga.
Adicione a crescenza em pedaços e o presunto.
Feche as bordas, adicione um fio de azeite e asse a 200° por cerca de 30 minutos.