Bolo com barra de chocolate, uma receita doce e deliciosa perfeita sempre, ideal para o café da manhã.
Desfrute ainda morno para saborear o delicioso chocolate cremoso.
Para realizar esta receita muito particular mas simples, você usará uma barra inteira de chocolate amargo daquelas que se encontram facilmente no mercado.
Basta separar os blocos e colocá-los na superfície da massa uma vez despejada na forma para obter um efeito cremoso ao final do cozimento.
E se o chocolate endurecer com o tempo, basta simplesmente esquentar por alguns segundos a fatia de bolo no micro-ondas.
Na receita você encontrará todo o passo a passo fotográfico.
E se você ama chocolate amargo, aqui estão algumas receitas para utilizá-lo.
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: forma de 22 cm com buraco no meio
- Métodos de cozimento: Forno elétrico
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 300 g farinha 00
- 100 g óleo de sementes de girassol
- 100 g leite
- 170 g açúcar
- 3 ovos
- 1 pacote fermento em pó para bolos
- 100 g chocolate amargo 50%
Ferramentas
- 1 Tigela
- 1 Batedor elétrico
- 1 Forma
- 1 Espátula
Passos
Para fazer o Bolo com barra de chocolate, em uma tigela, bata os ovos com o açúcar por dois minutos até obter uma mistura um pouco mais clara.
Em seguida, adicione os ingredientes juntos, começando pelo leite e o óleo de sementes de girassol.
Adicione então a farinha e o fermento em pó para bolos.
Misture bem todos os ingredientes, até obter uma massa bastante consistente.
Despeje em uma forma (de preferência com aro removível) levemente untada e enfarinhada.
Nivele.
Adicione o chocolate dividido em pedaços como preferir.
Asse em forno ventilado pré-aquecido a 180° por 40 minutos.
Faça o teste do palito para verificar seu cozimento.
Se sair bem seco, uma vez inserido, o bolo está pronto.
Deixe esfriar um pouco antes de retirá-lo da forma.
Ótimo para saborear morno.
