Bolo de Chocolate de 5 Minutos.
Simples, muito fofo, delicioso.
O bolo de chocolate de 5 minutos é uma sobremesa bem simples, muito fofa como uma pluma, úmida, perfumada e muito saborosa, preparada em 5 minutos com batedeira elétrica e logo levada ao forno, resultando em um bolo de chocolate de sabor exagerado.
Este bolo, como eu dizia, tem uma base de cacau muito fofa e no interior lascas de chocolate e pedacinhos de avelãs, vocês verão, será o melhor já provado 🙂 então só resta experimentar e depois me contar 😉
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- Dificuldade: Fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 5 Minutos
- Porções: 8 pessoas
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 4 ovos grandes (à temperatura ambiente)
- 320 g farinha de trigo 00
- 30 g cacau em pó sem açúcar
- 200 g açúcar (150 para uma versão menos doce)
- 180 ml óleo de milho
- 160 ml leite (à temperatura ambiente)
- 200 g chocolate ao leite com avelãs (em barra)
- 1 pitada sal
- 1 pacote fermento em pó para bolos (16 g)
- 1 colher de chá extrato de baunilha
- q.b. açúcar de confeiteiro
Ferramentas
- 1 Batedeira elétrica
- 1 Peneira
- 1 Forno
Passos
Pré-aqueça o forno a 170°.
Unte uma forma de bolo de 24 cm.
Pique o chocolate.
Peneire a farinha com o cacau e o fermento e reserve.
Bata os ovos com o açúcar e a pitada de sal.
Assim que os ovos ficarem espumosos, adicione o óleo, depois o leite e a baunilha enquanto continua a bater.Adicione aos poucos os ingredientes secos peneirados anteriormente, continuando a bater em baixa velocidade.
Assim que os ingredientes secos forem incorporados e a massa estiver lisa e homogênea, adicione o chocolate picado com a ajuda de uma espátula.
Despeje a massa na forma untada e leve ao forno quente a 170° por cerca de 45 minutos, faça o teste do palito, o bolo está pronto quando o palito sair seco.
Assim que estiver pronto, retire do forno, deixe esfriar, depois coloque o bolo em uma bandeja e polvilhe com açúcar de confeiteiro.
O Bolo de Chocolate de 5 Minutos está pronto para ser saboreado… Bom apetite!
Pré-aqueça o forno a 170°.
Unte uma forma de bolo de 24 cm.
Pique o chocolate.Coloque no copo os ovos com o açúcar e a pitada de sal 30 segVel. 3.
Adicione o óleo, o leite e a baunilha 30 segVel.3.Adicione metade da farinha 20 segVel 3.
Adicione o cacau e o fermento 20 segVel. 3.
Adicione a outra metade da farinha 20 segVel 3.
Misture por 2 minutos na função Espiga.
Desligue o Bimby e adicione o chocolate picado com a ajuda de uma espátula.
Despeje a massa na forma untada e leve ao forno quente a 170° por cerca de 45 minutos, faça o teste do palito, o bolo está pronto quando o palito sair seco.
Assim que estiver pronto, retire do forno, deixe esfriar, depois coloque o bolo em uma bandeja e polvilhe com açúcar de confeiteiro.
O Bolo de Chocolate de 5 Minutos está pronto para ser saboreado… Bom apetite!
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