Bolo 12 colheres de sopa de maçã.
Simples, rápido, muito fofo.
O Bolo 12 colheres de sopa de maçã é uma sobremesa muito fácil de preparar, onde não é necessário utilizar a balança, apenas uma colher, uma tigela e batedeiras elétricas, leva 10 minutos para preparar e você terá um bolo de maçã perfumado, muito fofo, aromático e delicioso.
Experimente, é uma sobremesa perfeita para toda a família e que conquistará você na primeira mordida.
Experimente também:
- Dificuldade: Fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 6 pessoas
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 3 ovos grandes
- 12 colheres de farinha (cheias)
- 12 colheres açúcar (8 para uma versão menos doce)
- 12 colheres leite (à temperatura ambiente)
- 12 colheres óleo de milho
- 1 saquinho fermento em pó para bolos
- suco de 1 limão
- raspas de 1 limão (não tratado)
- 1 pitada sal
- 2 maçãs grandes
- q.b. canela em pó (opcional)
- q.b. açúcar de confeiteiro (acabamento)
Ferramentas
- 1 Batedeira elétrica
- 1 Espátula
- 1 Forma
Passos
Unte e enfarinhe uma forma de anel de 22 cm.
Descasque as maçãs e corte em fatias, coloque em uma tigela com o suco de limão.
Pré-aqueça o forno a 170°.
Peneire as 12 colheres cheias de farinha junto com o fermento.
Coloque os ovos e o açúcar em uma tigela e bata com a batedeira elétrica por 4 minutos na velocidade máxima (você também pode usar a batedeira planetária).
Assim que estiverem bem batidos, adicione o óleo, a pitada de sal, as raspas de limão, a canela (opcional) e o leite, misture rapidamente com a batedeira até obter uma mistura homogênea.Adicione a mistura de farinha e fermento e misture com as batedeiras até obter uma mistura lisa e homogênea, retire as batedeiras, adicione as fatias de maçã com seu suco e misture com uma espátula.
Despeje a mistura na forma.
Asse no forno pré-aquecido a 170 graus por cerca de 35 minutos, verifique no centro com um palito, ele deve sair seco.
Deixe esfriar, depois coloque o bolo de maçã rápido em uma travessa e polvilhe com açúcar de confeiteiro.
Bom apetite!
Unte e enfarinhe uma forma de anel de 22 cm.
Descasque as maçãs e corte em fatias, coloque em uma tigela com o suco de limão.
Pré-aqueça o forno a 170°.Peneire as 12 colheres cheias de farinha junto com o fermento.
Coloque os ovos com o açúcar na tigela 30 seg. /Vel 3.
Adicione a pitada de sal, o óleo, as raspas de limão, a canela (opcional) e o leite na tigela 30 seg/vel 3.
Use a espátula, adicione a mistura de farinha e fermento 30 seg/vel 3. Use a espátula para recolher a massa das bordas para o centro e trabalhe mais 30 seg /vel 3.
Desligue o Bimby e adicione as maçãs com o suco e misture com uma espátula.Despeje a mistura na forma.
Asse no forno pré-aquecido a 170 graus por cerca de 35 minutos, verifique no centro com um palito, ele deve sair seco.
Deixe esfriar, depois coloque o bolo de maçã rápido em uma travessa e polvilhe com açúcar de confeiteiro.O Bolo 12 colheres de sopa de maçã está pronto para ser saboreado… Bom apetite!
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