Bifes de repolho, são crocantes e saborosos bifes vegetarianos, feitos com apenas três ingredientes. Um prato realmente gostoso: crocantes e fragrantes, esses bifes de repolho são preparados rapidamente com uma receita acessível a todos. Os bifes podem ser cozidos na fritadeira de ar quente ou no forno, ou fritos em óleo quente. Simples de preparar e com um sabor irresistível, esses bifes de repolho vão te conquistar ao primeiro gosto.
Mas agora vamos para a cozinha e vou te mostrar como preparar os Bifes de repolho
VOCÊ PODE LER OUTRAS RECEITAS COM REPOLHO
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 3
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Outono, Inverno
Ingredientes
Vamos ver juntos o que precisamos para preparar
- 6 folhas repolho
- 80 g farinha de rosca
- 2 ovo
- q.b. azeite de oliva extravirgem
- sal
Ferramentas
- 1 Panela pequena
- 1 Tigela
Passos
Vamos começar a preparar
Começamos a preparar os bifes de repolho, primeiramente fervemos as folhas de repolho em água fervente por cerca de 5 minutos.
Escorra as folhas e coloque-as sobre um papel toalha, seque-as bem.
Em uma tigela coloque o ovo, bata com um garfo.
Passe o repolho (uma folha de cada vez) no ovo, depois passe na farinha de rosca até cobri-lo completamente.
Coloque o repolho empanado em uma assadeira com papel manteiga e regue com azeite de oliva extravirgem.
Cozinhe os bifes de repolho em forno estático a 200 graus por 10 minutos, virando-os frequentemente.Os bifes de repolho estão prontos.
Bom apetite!!
Dicas da Marge
Siga-me na página do Facebook ou no meu perfil do Instagram e no Telegram para não perder nenhuma receita. Volte para a HOME
