Uma receita muito saborosa para Carnaval e não só: frappe salgadas! Um petisco salgado pronto em poucos minutos e com poucos ingredientes, uma receita vegana adequada para todos, eu também usei queijo vegano mas na receita você encontrará substituições com queijo clássico! Essas frappe salgadas são perfeitas para servir durante aperitivos ou como lanche, vão agradar a adultos e crianças e você só vai precisar de 2 ingredientes principais mais uma pitada de sal e pimenta! E agora corra para experimentá-las!
Outros petiscos para aperitivos:
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 5 Minutos
- Porções: 15
- Métodos de cozimento: Forno elétrico
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Carnaval
Ingredientes para as frappe salgadas
- 1 rolo massa folhada (retangular)
- 60 g queijo vegano ralado (ou outro queijo derretido ralado (provolone, scamorza, queijo para pizza))
- 1 pitada sal fino
- 1 pitada pimenta mista em grãos (moída na hora)
Ferramentas úteis
- Cortador dentado
- Papel manteiga
- Balança de alimentos
Preparação das frappe salgadas com queijo vegano
Estenda a massa folhada sobre a superfície de trabalho e com o cortador dentado corte 15 pequenos retângulos de igual tamanho, faça (sempre com o cortador) um corte no centro de cada frappe, em seguida coloque-as em uma assadeira forrada com papel manteiga.
Adicione, distribuindo, o queijo vegano ralado sobre as frappe, adicione também uma pitada de sal e pimenta moída na hora a gosto.
Aqueça o forno a 200º e uma vez quente, asse as frappe salgadas, cozinhe por 20 minutos (ao final do cozimento as frappe devem estar bem douradas) depois retire do forno e saboreie, são deliciosas!
