Massa à trapanese, um prato principal realmente muito rápido de fazer, uma variante saborosa do simples espaguete ao molho de tomate, que com um par de ajustes muda completamente a cara.

Recomeço daqui, após uma longa, aliás, muito longa pausa, finalmente retomo meu blog, não foi fácil e vou explicar o porquê. A vida, sabemos, é uma sucessão de mudanças e talvez a parte mais difícil seja nos adaptarmos e vivermos da melhor forma essas mudanças, naturalmente para tudo leva tempo, eu já havia mencionado que justamente por motivos de tempo não conseguiria mais fazer fotos com cenários que mostrassem além dos meus pratos, também a minha paixão pelas fotos, essa deveria ser a renúncia se eu quisesse continuar com o blog, mas na verdade, mesmo tendo dito isso, não consegui me adaptar a essa ideia… e então deixei de lado novamente. Mas agora chega, feita as pazes com os novos tempos da minha vida, decidi que não quero mais renunciar a essa minha paixão e então aqui estou novamente, com fotos feitas com o celular, mas com muitos pratos bons para compartilhar com vocês! E agora a receita da massa à trapanese, descoberta no último verão.