O curd de laranja sem manteiga nem ovos é um fabuloso creme de laranja muito leve e fácil de fazer, com apenas 3 ingredientes você terá um delicioso creme para comer de colher ou para rechear bolos, rocamboles ou criar sobremesas com biscoitos que serão fabulosas.

Perfeito em qualquer época, o curd de laranja também agrada às crianças para comer de colheradas ou junto com iogurte, você verá que será o lanche perfeito.

Nós recheamos um bolo de laranja e todos lamberam os dedos, fazendo elogios e pedindo a receita, principalmente do curd de laranja, porque o bolo mais ou menos todo mundo sabe fazer.
Vamos logo após a foto descobrir como se prepara o curd de laranja como sempre, mas antes, olhem aqui embaixo outras ideias com laranjas!!

Dificuldade: Muito fácil
Custo: Muito econômico
Tempo de preparação: 5 Minutos
Porções: 600 gramas
Métodos de cozimento: Fogão
Culinária: Italiana
Sazonalidade: Outono, Inverno e Primavera

Ingredientes curd de laranja sem manteiga nem ovos

400 ml suco de laranja
50 ml água
150 g açúcar
40 g amido de milho (maizena)

Ferramentas

1 Batedor de mão
1 Espremedor de frutas

Como preparar o curd de laranja sem manteiga nem ovos

Preparar o curd de laranja sem manteiga é muito simples.
Primeiro, extraia o suco das laranjas, você precisará de cerca de 4 se elas estiverem bem suculentas.
Em uma panela pequena, misture o açúcar e o amido, adicione o suco de laranja e a água.
Coloque a panela no fogo e, em fogo baixo e sempre mexendo, cozinhe o curd de laranja sem manteiga.
Ajuste a densidade da forma que preferir, lembrando que ao esfriar o creme ficará mais espesso.
Deixe esfriar com filme plástico em contato para evitar que se forme uma película na superfície e…
BOM APETITE