Os espirais de massa folhada com tomates secos são perfeitos para uma entrada saborosa, deliciosos espirais com massa folhada prontos em poucos minutos com ingredientes simples.
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Se você gosta de tomates secos e quer fazê-los em casa experimente fazer como nós para poder colocá-los em conserva e guardá-los na geladeira para qualquer ocasião.
Depois na geladeira, certamente você terá (como nós) algum rolo de massa folhada e assim, se chegarem convidados inesperados na hora do aperitivo, esses espirais de massa folhada com tomates serão perfeitos.
Recién preparados ainda quentes ou à temperatura ambiente com um copo de espumante ou uma cerveja serão muito apreciados.
Se você gosta de tomates secos, pode experimentar o girasol de azeitonas e tomates secos ou ainda a piadina brie e tomates secos ou ainda o patê de tomates secos para servir talvez com as schiacciatine com alecrim.
VOCÊ SABIA QUE:
Lá em cima, onde está a lente, você pode clicar em “PROCURAR” 🔎, você pode escrever o ingrediente que quando abre a porta da geladeira encontra ali, ou da sua despensa, terá a possibilidade de entrar em centenas de receitas com o ingrediente que escolheu.
VOCÊ VAI SE SURPREENDER.
Vamos direto após a foto descobrir como se preparam esses espirais de massa folhada com tomates secos, mas antes dê uma olhada nas outras entradas com massa folhada que deixo aqui embaixo!!
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 5 Minutos
- Porções: 6
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes espirais de massa folhada com tomates secos
- 1 massa folhada (retangular)
- 15 tomates secos em conserva
- 2 colheres de sopa leite (para pincelar)
- q.b. tomilho
- 120 g robiola (ou outro queijo cremoso)
Preparação espirais de massa folhada com tomates secos
Para preparar os espirais de massa folhada com tomates secos, primeiro pré-aqueça o forno a 180° em modo estático
Em seguida, desenrole a massa folhada, deixando-a sobre o seu papel manteiga.
Espalhe a robiola por toda a superfície, tomando cuidado para deixar 1 cm livre da parte mais longa.
Corte um pouco os meios tomates em conserva, disponha-os bem próximos uns dos outros, tempere com tomilho fresco picado.
Comece a enrolar com a ajuda do papel manteiga para empurrar o rolinho que se forma.
Tente não apertar muito para que a massa folhada que fica no meio possa crescer no forno.
Depois de enrolar tudo, coloque no freezer por cerca de 1 hora.
Assim facilitando o corte.
Então, retire do freezer, corte os rolinhos mais ou menos em distâncias regulares, eu os fiz com aproximadamente 1 cm.
Coloque-os sobre a assadeira coberta com papel manteiga a uma distância razoável já que vão crescer, pincele a superfície com leite.
Asse, e após 15 minutos, ou quando estiverem dourados na superfície, estão prontos.
Como conservar os espirais de massa folhada com tomates secos
Você pode conservá-los fora da geladeira dentro de um saco ou caixa por 2 dias já que não necessitam de geladeira.
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