Bolo de Halloween uma ideia cênica e deliciosa! Para celebrar juntos uma festa Americana, mas no fundo no fundo é uma desculpa para comemorar e se dar algumas horas de leveza. O bolo de Halloween é delicioso e perfeito para preparar para um buffet.
Para completar a receita, fiz a cobertura com a glacê de cacau da Paneangeli que, com sua facilidade de uso, é realmente magnífica! Em menos de 10 minutos já está pronta para uso, basta simplesmente ferver um pouco de água. Para completar o toque de gostosura, adicionei os confeitos de cacau da Paneangeli. Se você também tentar o Bolo de Halloween, me avise nos comentários, um beijo Chicca!
- Dificuldade: Fácil
- Custo: Médio
- Tempo de descanso: 30 Minutos
- Tempo de preparação: 20 Minutos
- Porções: 10
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Halloween
Ingredientes
- 2 ovos
- 100 g açúcar
- 70 g iogurte
- 80 g leite
- 60 g óleo de sementes
- 150 g farinha 00
- 30 g cacau em pó amargo
- 2 colheres de chá fermento em pó para bolos
- 3 ovos
- 180 g açúcar
- 120 g óleo de sementes
- 300 g farinha 00
- 180 ml leite
- 1 pacotinho fermento em pó para bolos
- q.b. raspas de laranja
Como fazer o Bolo de Halloween
Comece preparando a massa de cacau em uma tigela, bata os ovos com o açúcar, acrescente o iogurte e o óleo em fio.
Incorpore também a farinha, o cacau e o fermento, mexa até formar uma massa cremosa e bem homogênea.
Então, despeje na assadeira coberta com papel manteiga e cozinhe por 17 minutos a 180°C.
Uma vez cozido, com um cortador em forma de morcego, corte várias formas e reserve.
Preparação da massa branca: em uma tigela, bata os ovos com o açúcar, depois despeje o leite e em seguida o óleo.
Incorpore a farinha e o fermento, então despeje metade da massa em uma forma de bolo inglês de 30 cm untada e enfarinhada.
Alinhe os morcegos na base branca, então cubra-os com a massa restante e asse o bolo de Halloween a 170°C por cerca de 40 minutos. Retire do forno e deixe esfriar.
Prepare a glacê de cacau da Paneangeli, levando a água para ferver em uma panela, desligue e mergulhe o sachê por 7/8 minutos. Abra o sachê e despeje sobre o bolo e decore com os confeitos de cacau Paneangeli.
Conservação do bolo de Halloween
O bolo de Halloween pode ser conservado sob uma campana para bolos por até três dias. Pode ser congelado se você usou ingredientes frescos.
