- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 4 pessoas
- Métodos de cozimento: Sem cozimento
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Outono, Inverno
Notas
A salada de cidra combina bem com carnes brancas e peixes.
Usei azeitonas pretas assadas, mas você pode substituí-las por azeitonas taggiasche.
Deixei as azeitonas inteiras, mas, se preferir, você pode abri-las e remover o caroço.
Leia também: Salada de cidra, cebolinha e anchovas.
