O bolo de maçã e Nutella, eu o fiz em um dia chuvoso, daqueles em que é absolutamente necessário inventar algo para animar o humor. Além disso, foi um verdadeiro sucesso e agora faz parte dos meus doces favoritos. A casa ganhou vida novamente com o aroma inebriante de canela e Nutella emanado do forno. Nota-se a Nutella cremosa na superfície do bolo. Foi um prazer vê-lo e comê-lo. Deixo para vocês apenas imaginar. 🙂 Esta proposta é uma variação do clássico bolo de maçã e canela, e é ainda mais delicioso.
- Dificuldade: Média
- Custo: Médio
- Tempo de preparação: 30 Minutos
- Tempo de cozimento: 40 Minutos
- Porções: 6 pessoas
- Culinária: Italiana
Ingredientes
- 450 g Farinha
- 250 g Açúcar
- 200 g Nutella
- 2 Limões
- 6 Ovos
- 1 copo Leite
- 1 Azeite de oliva extravirgem
- 1 pacote Fermento em pó para bolos
- 4 Maçãs
- q.b. Canela em pó
Utensílios
- Processador de alimentos
- Forma de bolo
Preparo
Divida as maçãs em pedaços grandes. Descasque, retire o miolo e corte em pedaços pequenos. Coloque a fruta em uma tigela com um pouco de água e o suco de um limão, obviamente para não escurecer.
Despeje no copo do processador de alimentos a farinha, o açúcar, o suco de um limão, os ovos, o leite no qual o fermento em pó foi dissolvido, o azeite, uma pitada de sal e misture os ingredientes por alguns minutos.
Despeje a massa obtida em uma forma de bolo forrada, no entanto, com papel manteiga e coloque as maçãs por cima. Adicione uma pitada de canela em pó e, para finalizar, a Nutella aquecida no micro-ondas por um minuto em potência média, em espiral.
Cozinhe em forno pré-aquecido a 180° por cerca de quarenta e cinco minutos. Sirva finalmente o bolo delicioso após o almoço, lanche ou café da manhã, qualquer momento é certamente o certo. 🙂
A variante que proponho no lugar do comum bolo de maçã certamente inclui Nutella de qualidade.
Finalmente, os mais gulosos poderão ficar satisfeitos.
Bolo de maçã e Nutella receita deliciosa com canela
Dica para o bolo de maçã e Nutella:
O açúcar de confeiteiro por cima, nesta receita, é opcional. Prolongue, portanto, o tempo de cozimento por mais alguns minutos, se necessário. Tente furar o bolo com um palito de madeira. Se sair seco, significa que está bem cozido. Certamente, este é um modo infalível de verificar.
Faça porções pequenas, pois o bolo contém muitas calorias.
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