O bolo 7 potes de cacau é a versão deliciosa de um grande clássico da confeitaria caseira. É preparado em poucos minutos, sem balança, usando como unidade de medida o pote de iogurte: um método simples e infalível. O cacau dá à massa um sabor intenso e envolvente, perfeito para o café da manhã, o lanche ou para servir com uma pitada de açúcar de confeiteiro. Macio, perfumado e facílimo de personalizar, é um bolo que conquista adultos e crianças na primeira mordida. Se você gosta de bolos macios, experimente o bolo 7 potes, o bolo nuvem Nene, o bolo de leite quente ou o bolo 5 minutos de nutella.
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OUTRAS SOBREMESAS MUITO MACIAS
- Dificuldade: Fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 8 Pessoas
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes para a preparação do bolo 7 potes de cacau
- 3 ovos
- 1 pote iogurte branco natural (125 g)
- 2 potes açúcar
- 2 potes farinha de trigo 00
- 1 pote óleo de oliva extravirgem suave
- 1 pote cacau e fécula de batata
- 1 pacotinho fermento em pó para bolos
- 1 pitada sal
- 1 colher de chá extrato de baunilha
- 1 colher açúcar de confeiteiro
Ferramentas
- Batedeira Elétrica
- Batedor de Mão
- Forma de Bolo forma de bolo 22 cm
Passos para a preparação do bolo 7 potes de iogurte
Em uma tigela, quebre 3 ovos inteiros. Bata-os com a batedeira elétrica, adicionando o iogurte e o açúcar. Peneire 2 potes de farinha e um pote onde colocou 2 colheres de sopa de cacau em pó e o restante do pote preenchido com fécula de batata. Misture com um batedor de mão.
Finalize a massa com o fermento peneirado, o óleo de oliva extravirgem suave, uma pitada de sal e perfume com extrato de baunilha. Misture até obter uma massa lisa.
Despeje a massa em uma forma de bolo com papel manteiga, nivele a superfície e leve ao forno a 180°, estático, por 40-45 minutos, faça o teste do palito. Deixe esfriar, retire da forma e sirva com bastante açúcar de confeiteiro.
Armazenamento
Você pode conservar o bolo sob uma cúpula de vidro por 3-4 dias
