O bolo Nua de Nutella é uma sobremesa macia e surpreendente, perfeita para quem ama texturas suaves e recheios cremosos. Sua particularidade está no recheio “na superfície” que, durante o cozimento, afunda delicadamente na massa criando deliciosas bolsas de Nutella dentro. Cada fatia é uma descoberta: simples de preparar, mas capaz de conquistar na primeira mordida. Ideal para o café da manhã, lanche ou para servir como um mimo noturno, é o comfort food por excelência nos dias mais preguiçosos. Se você ama doces com Nutella, experimente o bolo trapunta de nutella, o rocambole de nutella, o bolo de anel com coração de nutella ou ainda os rolinhos de massa de nutella.
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OUTRAS SOBREMESAS COM NUTELLA
- Dificuldade: Fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 8Pessoas
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes para a preparação do bolo Nua de nutella
- 300 g farinha 00
- 30 g cacau em pó amargo
- 150 g leite
- 60 g óleo de sementes
- 150 g açúcar
- 1 pitada sal
- 1 sachet fermento em pó para doces
- 4 ovos
- 1 colher de chá extrato de baunilha
- 150 g nutella
- 20 g leite
Ferramentas
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- Batedeiras elétricas
- Batedor
- Forma de bolo 22 cm diâmetro
Passos para a preparação do bolo Nua de nutella
Em uma tigela, quebre os ovos e bata com as batedeiras elétricas adicionando o açúcar. Quando estiverem claros e espumosos, adicione o óleo de sementes aos poucos sempre com as batedeiras em ação.
Incorpore a farinha peneirada com o cacau amargo e o fermento e misture com uma batedora de mão ajudando-se com o leite. Termine com sal e baunilha. Amoleça a nutella com o leite.
Despeje a massa do bolo em uma forma de bolo com diâmetro de 22 cm forrada com papel manteiga. Distribua a nutella em colheradas na superfície. Asse a 180°, estático, por 45 minutos. Retire do forno, deixe esfriar, retire da forma e sirva.
Conservação
Você pode conservar o bolo sob uma cúpula de vidro por 3-5 dias.

