O danúbio árvore de Natal de massa folhada é um mini rústico simples e rápido, perfeito como entrada durante os almoços e jantares natalinos. Uma ideia inteligente e de efeito, ideal também como marcador de lugar natalino. Quem me conhece sabe que adoro preparar este tipo de receita para essas ocasiões. No ano passado, de fato, fiz algumas pequenas árvores de massa folhada. Uma receita igualmente simples e rápida como a que proponho hoje.
Para fazer esses deliciosos rústicos natalinos salgados, basta ter à disposição um rolo de massa folhada retangular e bacon em fatias. Como alternativa, você pode usar presunto ou speck, mas se quer um conselho, não use queijos que derretem. A primeira vez que tentei fazê-los com esse ingrediente, meus marcadores de lugar ficaram deformados, derramando todo o recheio. Se realmente quiser recheá-los com queijo, então recomendo fazer um danúbio maior e servi-lo como uma torta salgada. A cocção obviamente foi feita em forno tradicional, mas nada impede que você use uma fritadeira a ar para cozinhar essas árvores de Natal rústicas. Uma torta salgada natalina simples de fazer, deliciosa e em que você pode envolver até as crianças na preparação. Agora me siga na cozinha, porque o danúbio árvore de Natal de massa folhada estará pronto num clique!
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- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 8 arvorezinhas
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Inverno
- Potência 234,92 (Kcal)
- Instrumentos 13,26 (g) dos quais açúcares 0,25 (g)
- Proteínas 7,00 (g)
- Gordura 17,16 (g) dos quais saturados 3,76 (g)dos quais insaturados 12,85 (g)
- Fibras 0,66 (g)
- Sódio 268,35 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 29 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingredientes
- 1 rolo massa folhada
- 150 g bacon (fatiado)
- 1 ovo (para pincelar)
- sementes de papoula (a gosto)
Ferramentas
- Assadeira
- Faca
- Pincel
Passos
Em primeiro lugar, desenrole a massa folhada e divida-a em quadrados de 4 cm. Coloque em cada quadrado de massa uma fatia de bacon. Eu usei o fatiado, mas o enrolado também serve. O importante é que esteja em fatias finas, de modo que seja mais fácil fechar a massa.
Pegue cada quadrado e dobre formando bolinhas. Em seguida, forme os marcadores de lugar colocando em uma assadeira forrada com papel manteiga as bolinhas recém formadas em grupos de 6. Assim você obterá 8 árvores danúbio marcadores de lugar.
Pincele a superfície de cada mini danúbio com o ovo batido e distribua as sementes de papoula.
Finalmente, cozinhe os mini danúbio salgados em forma de árvore no forno ventilado a 180° C por 15 minutos ou até que a superfície esteja dourada.
Variações e conselhos para o danúbio árvore de Natal
O danúbio árvore de Natal pode ser conservado por um ou dois dias em um local fresco e seco. No entanto, recomendo prepará-los e consumi-los na hora.
Como alternativa, com os mesmos ingredientes, você pode fazer um danúbio maior para servir como uma torta salgada.
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FAQ Perguntas e Respostas para o danúbio árvore de Natal
Com o que posso substituir o bacon?
Como alternativa ao bacon, você pode usar presunto cozido, speck ou uma verdura de sua preferência.
