Bolo de colher pera e chocolate. Um bolo simples e rápido de preparar: perfeito para o café da manhã e lanche.
Hoje deixo para vocês uma receita super rápida e à prova de erros: meu bolo de pera e chocolate de colher!
Esqueça a balança e os cálculos precisos: para este bolo mede-se tudo com uma simples colher. Este método torna perfeito para quem é iniciante ou quando você tem pouco tempo disponível, mas não quer abrir mão do doce.
A massa é muito macia, é super deliciosa graças ao cacau e às raspas de chocolate, e é umedecida pelos cubinhos de pera madura. O resultado é um bolo fofo que derrete na boca, perfeito para o café da manhã, o lanche ou como sobremesa após a refeição.
Mas vamos ver logo como preparar o bolo de colher pera e chocolate.
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Você também pode gostar destas receitas:
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 10 Peças
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações, Outono, Inverno
Ingredientes
- 3 ovos
- 10 colheres açúcar
- 10 colheres leite
- 10 colheres óleo de girassol
- 10 colheres farinha de trigo
- 1 pacote fermento em pó
- 5 colheres cacau em pó
- 100 g chocolate (raspas ou gotas)
- 2 peras (maduras)
Ferramentas
- 1 Tigela
- 1 Colher
- 1 Batedeira
- 1 Espátula
- 1 Forma
Como preparar o bolo de colher pera e chocolate
Dentro de uma tigela, coloque os ovos e o açúcar. Misture com a batedeira elétrica.
Adicione o leite e o óleo. Misture com a batedeira elétrica.
Adicione a farinha e o fermento. Misture bem, tomando cuidado para não formar grumos.
Adicione o cacau e incorpore com uma espátula.
Adicione as raspas de chocolate e as peras maduras cortadas em cubinhos. Misture sempre com a espátula.
Despeje a massa obtida em uma forma de 24 cm, previamente untada e enfarinhada.
Asse em forno quente, estático a 180 graus e deixe cozinhar por cerca de 30 minutos. Verifique sempre o tempo de cozimento com base no seu forno.
Retire do forno, deixe esfriar um pouco e, se desejar, polvilhe com açúcar de confeiteiro.
Sirva-se à vontade.
Conservação
Em um recipiente hermético à temperatura ambiente por 3-4 dias
FAQ (Perguntas e Respostas)
Posso substituir as peras?
Se peras maduras não estiverem disponíveis, você pode usar maçãs em cubos.
