Você já provou os famosos chicken fingers da Raising Cane’s? Hoje trago a minha versão à italiana, com uma crosta extra crocante e um molho inspirado no original, mas com um toque caseiro! Esses palitos de frango são perfeitos para um aperitivo, um jantar delicioso ou um almoço para verdadeiros amantes da culinária. Acompanhados pelo molho caseiro, são irresistíveis e agradarão a adultos e crianças!

Dificuldade: Muito fácil
Custo: Muito econômico
Tempo de preparação: 15 Minutos
Porções: 4 Pessoas
Métodos de cozimento: Fritura
Culinária: Americana
Sazonalidade: Todas as estações

Ingredientes

1 peito de frango
q.b. farinha de trigo
2 ovos batidos
q.b. farinha de rosca
q.b. corn flakes
q.b. pimenta
q.b. alho em pó
q.b. sal aromático
batatas
1 l óleo de sementes

Ferramentas

Tábua de corte
Frigideira
Tigelas

Passos

Cortar o frango em tiras.
Passar o frango na farinha, no ovo batido e finalmente na mistura de farinha de rosca e corn flakes (aromatizados com pimenta, alho em pó e sal aromático).
Deixar repousar por 5 minutos enquanto aquece o óleo e prepara as batatas fritas.
Fritar tudo em óleo quente.
Enquanto isso, preparar o molho e deixá-lo de lado.
Meus chicken fingers ao estilo Cane’s te deixaram com água na boca? Então só te resta experimentá-los! Crocantes por fora, macios por dentro e com aquele molhinho que vicia!
👉 Experimente também adicionar páprica à crosta para uma versão mais picante.
Me avise nos comentários se você os preparou e como ficaram!

🍽 Variantes recomendadas:
•⁠ ⁠Cozidos na fritadeira a ar quente para uma versão mais leve.
•⁠ ⁠Molho mais picante adicionando sriracha ou tabasco.
•⁠ ⁠Crosta com ervas aromáticas para um toque mediterrâneo.

Receitas Deliciosas

Chicken Fingers à Italiana com Molho Cane’s – Crocantes e Saborosos!

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Ferramentas

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FAQ (Perguntas e Respostas)

Cucinando e pasticciando