O coquetel de frutas é uma bebida fresca, refrescante e sem álcool: a versão que sugiro é preparada com suco de abacaxi, suco de toranja e suco de pêssego. Doce e “ligeiramente gaseificada” no ponto certo, pois o sabor ligeiramente amargo da toranja, aquela nota ácida do abacaxi e a doçura do pêssego criam uma mistura deliciosa. Perfeito para servir à mesa com aperitivos junto com petiscos e sanduíches.
Não perca
- Dificuldade: Fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 5 Minutos
- Porções: 10 Pessoas
- Métodos de cozimento: Sem cozimento
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 1 l suco de abacaxi
- 1 l suco de toranja
- 1 l suco de pêssego
- q.b. cubos de gelo a gosto
Ferramentas
- 1 Frasco dispenser para bebidas
- 1 Suporte para dispenser de bebidas
- 1 Colher misturador
Passos
Conserve os sucos de frutas já prontos na geladeira para que fiquem frios e possam ser servidos frescos. Despeje no dispenser de bebidas apropriado os três sucos de frutas e misture bem para amalgamar todos os sabores. Adicione os cubos de gelo se desejar manter a bebida fria. Em poucos minutos, a mistura já está pronta, mas se preferir, você pode adicionar frutas frescas no dispenser: dependendo da estação, você pode usar morangos, mirtilos, limão, melão ou fatias de abacaxi. Se desejar, você também pode adicionar água tônica ou água com gás (cerca de 250 mililitros).
