Pastéis salgados natalinos

Os pastéis salgados natalinos são pequenos aperitivos, lanches perfeitos para acompanhar o aperitivo das festas de Natal, sem cozimento e fáceis de preparar.

4 ingredientes, um cortador de biscoitos em forma de flor e um saco de confeiteiro com bico de estrela pequeno, poucos minutos e muito sabor para um aperitivo muito cenográfico e perfeito para enriquecer a mesa das Festas.

Veja como fazer os pastéis salgados natalinos com a receita fácil que você encontra a seguir, como sempre, logo após a foto 😉

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pastéis salgados natalinos gp
  • Dificuldade: Fácil
  • Custo: Econômico
  • Tempo de preparação: 20 Minutos
  • Porções: 6Pessoas
  • Métodos de cozimento: Sem cozimento
  • Culinária: Italiana
  • Sazonalidade: Natal, Ano Novo

Ingredientes

  • 3 fatias pão para tortilhas (retangular)
  • 150 g embutidos (à escolha)
  • 80 g queijo cremoso
  • 50 g farinha de pistache (ou pistaches descascados triturados finamente)

Preparação dos pastéis salgados natalinos

  • Coloque as fatias de pão sobre uma superfície de trabalho e corte vários discos com um cortador de biscoitos em forma de flor de 4 cm de diâmetro, garantindo que sejam em número par.
    Corte também discos de diâmetro igual dos embutidos escolhidos para o recheio em um número que seja metade dos discos de pão.

  • Coloque a farinha de pistache em um prato.
    Espalhe uma camada de queijo cremoso nos discos de pão e passe metade deles na farinha de pistache para que a farinha adira ao queijo.
    Coloque os discos de embutidos nos discos recheados sem farinha de pistache.

  • Coloque o queijo cremoso restante em um saco de confeiteiro com bico de estrela pequeno.
    Pressione um pouco de queijo nos embutidos, cubra os discos com embutidos com aqueles decorados com pistache e coloque-os em um prato de servir. Decore seus pastéis salgados natalinos com um toque de queijo.
    Guarde-os na geladeira cobertos com filme plástico até a hora de servi-los.

    Chez Bibia

Notas

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