BISCOITOS SEM FORMAS em 5 minutos com lascas de chocolate, fáceis e rápidos, perfeitos para o café da manhã ou o lanche de toda a família, sem manteiga, macios.
Os BISCOITOS SEM FORMAS em 5 minutos são aqueles biscoitos espertos que preparo quando tenho pouco tempo e nenhuma vontade de sujar mil coisas. Sem formas, sem rolo de massa, apenas uma colher e direto ao forno. Perfeitos para o café da manhã, ideais para o lanche e aprovados por toda a família.
Esta é a clássica receita salvadora do dia: massa rápida, textura macia e saborosa, resultado garantido mesmo se você não for um mestre dos doces. As lascas de chocolate os tornam irresistíveis e o fato de serem sem manteiga os torna mais leves, mas sem perder o sabor. Em 5 minutos estão prontos para assar e a casa fica logo perfumada.
Siga-me na cozinha hoje, temos os biscoitos sem formas.
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 5 Minutos
- Porções: 10 Peças
- Métodos de cozimento: Forno, Fritadeira a ar
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 100 g farinha (a que você usa normalmente)
- 1 colher de chá fermento em pó para bolos
- 30 g açúcar
- 1 ovo
- 1 pitada sal
- 20 ml azeite de oliva extravirgem
- 30 g açúcar
- 20 ml água
- 20 g chocolate
Passos
Coloque a farinha em uma tigela, adicione o sal, o fermento, o açúcar, o ovo, o azeite e misture, depois adicione a água ou leite e o chocolate cortado com faca.
Misture bem, você obterá uma massa pegajosa.
Com a ajuda de 2 colheres, forme os biscoitos sobre o papel manteiga, asse a 180° por 10-15 minutos.
Ou na fritadeira a ar a 175° por 5 minutos, depois vire e asse por mais 3 minutos.
Bom apetite
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BISCOITOS SEM FORMAS em 5 minutos
Dica esperta:
você pode usar gotas de chocolate, chocolate picado ou sobras de ovos de Páscoa. Se quiser que fiquem ainda mais perfumados, adicione casca de laranja ou uma pitada de canela. Mantêm-se macios por vários dias em um recipiente bem fechado (se durarem).
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FAQ BISCOITOS SEM FORMAS em 5 minutos
Posso fazê-los com antecedência?
Sim, continuam macios no dia seguinte.
Preciso de um molde?
Não, apenas uma colher.
Sim, continuam macios no dia seguinte.
Absolutamente sim.
Posso congelar os biscoitos sem formas?
Melhor não, ficam menos saborosos.
Posso usar outro tipo de chocolate?
Claro, meio amargo, ao leite ou branco.
