PACOTINHOS de MASSA PODRE RECHEADOS com geleia, receita fácil, biscoitos recheados ótimos para café da manhã ou lanche
Os pacotinhos de massa podre recheados com geleia de mirtilos, são biscoitinhos muito macios que derretem na boca, perfeitos para o café da manhã ou o lanche de toda a família, até mesmo a pequena peste da casa que normalmente não come geleia adorou.
A receita dos pacotinhos de massa podre com geleia é muito simples, um retângulo de massa podre recheado que esconde um recheio simples e delicioso, uma verdadeira delícia para variar do comum de nutella ou chocolate, eu os preferi, são definitivamente mais gostosos.
Para recheá-los, escolhi a geleia de mirtilos porque adoro e o açúcar por cima dos biscoitos os enriquece muito, macios por dentro e ligeiramente crocantes na mordida, são doces deliciosos para mergulhar no leite no café da manhã.
Me siga na cozinha hoje, tem pacotinhos de massa podre recheados com geleia!
Publicado em 19 de Fevereiro de 2017 21:39
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de descanso: 30 Minutos
- Tempo de preparação: 30 Minutos
- Porções: 6
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes PACOTINHOS de MASSA PODRE com geleia
- 200 g farinha 00
- 100 g manteiga
- 1 ovo
- 40 g açúcar
- q.b. geleia
Passos
Despeje a farinha sobre uma superfície, faça um buraco ao centro, adicione o açúcar, a manteiga e o ovo.
Trabalhe então os ingredientes rapidamente para obter uma massa lisa, depois forme uma bola e enrole em filme plástico, deixe descansar na geladeira por 30 minutos.
Decorrido o tempo, acenda o forno a 180ºC e depois abra a massa sobre uma superfície enfarinhada, formando um retângulo de cerca de 3 mm de espessura.
Corte a massa em retângulos de cerca de 5 cm x 10 cm, recheie com a geleia o lado mais curto, enrole de modo a fechar com a massa por baixo.
Polvilhe com açúcar granulado e asse no forno por cerca de 20 minutos, até dourar.
Bon appétit
Se você gostou da receita, clique nas estrelas no final do artigo. OBRIGADO!
PACOTINHOS de MASSA PODRE
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FAQ (Perguntas e Respostas) PACOTINHOS de MASSA PODRE com geleia
Posso preparar antecipadamente os pacotinhos de massa podre recheados?
Certamente! Podem ser preparados e congelados.
Quanto tempo duram os pacotinhos?
Duram por 2-3 dias em um recipiente de metal.
Posso recheá-los de outras formas?
Claro que sim, você pode recheá-los com nutella, creme de pistache ou gotas de chocolate.
Posso usar óleo no lugar da manteiga?
Sim, você pode eliminar a manteiga e substituí-la por óleo, se preferir.
