MOUSSE CREMOSA DE COLHER DE CHOCOLATE, sobremesa de colher individual, ideal após o almoço ou jantar, simples e deliciosa.
A mousse cremosa de colher de chocolate é um verdadeiro paraíso para os sentidos, uma sobremesa de colher irresistível que conquista com sua textura aveludada e seu sabor envolvente. Perfeita para os amantes de doces e chocolate, essa delícia é ideal para finalizar com doçura uma refeição ou para desfrutar de um momento de puro prazer gourmet.
Preparada com ingredientes simples, mas de qualidade, a mousse cremosa de colher de chocolate proporciona uma experiência sensorial única a cada mordida. O chocolate amargo, com seu sabor intenso e envolvente, se funde harmoniosamente com a delicadeza do creme de leite batido, criando um equilíbrio perfeito entre doçura e cremosidade que conquista o paladar de qualquer um que a prove.
Apesar de sua sofisticação, a mousse de chocolate é incrivelmente fácil de preparar. Basta derreter o chocolate amargo em banho-maria, bater o creme de leite fresco e unir delicadamente os dois ingredientes até obter uma consistência cremosa e aveludada. O resultado? Uma sobremesa de colher que parece ter saído diretamente das cozinhas de um renomado chefe, pronta para deleitar os paladares mais exigentes.
Versátil e adequada para qualquer ocasião, a mousse de chocolate é a sobremesa perfeita para encerrar um jantar elegante, comemorar uma ocasião especial ou simplesmente se mimar com um momento de doçura. Servida em elegantes copos individuais ou em uma grande taça para compartilhar com os amigos, essa delícia de chocolate conquistará a todos com seu sabor envolvente e sua cremosidade irresistível.
A mousse cremosa de colher de chocolate é uma verdadeira obra-prima da confeitaria que merece ser saboreada e apreciada em cada detalhe. Conquistando com sua simplicidade e seu sabor envolvente, essa sobremesa de colher se revela uma escolha vencedora para quem deseja se conceder um momento de puro prazer gourmet.
Siga-me na cozinha hoje, temos mousse cremosa de colher de chocolate.
Publicado em 26 de Julho de 2015 16:44
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de descanso: 30 Minutos
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Porções: 5
- Métodos de cozimento: Fogão
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 2 g gelatina em folhas
- 100 g chocolate
- 270 ml creme de leite para bater
- 20 g cacau em pó
- 1 colher açúcar
- 2 claras de ovo
Passos
Você pode omitir tranquilamente a gelatina.
Coloque de molho 1/2 folha de gelatina em um pouco de água.
Derreta 100 g de chocolate amargo com 20 ml de creme de leite e deixe esfriar.
Em outra panela, coloque a gelatina espremida com uma colher de água e deixe derreter.
Bata 250 ml de creme de leite com 20 g de cacau em pó, o chocolate resfriado, a gelatina e reserve.
Em uma panela, coloque 1 colher de açúcar com 2 colheres de água, deixe cozinhar até começar a formar uma calda.
Enquanto isso, bata 2 claras de ovo, e assim que a calda estiver pronta, despeje-a lentamente sobre as claras com a batedeira em movimento.
Misture o creme de leite batido com as claras e mexa delicadamente.
Despeje a mistura em uma forma de muffin e coloque no freezer por cerca de uma hora.
Decore com chocolate amargo antes de servir.
Bon appétit
Se você gostou da receita, clique nas estrelinhas no final do artigo. OBRIGADO!
Mousse cremosa de colher de chocolate
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FAQ (Perguntas e Respostas) Mousse cremosa de colher de chocolate
Como se prepara a mousse cremosa de chocolate?
A mousse é preparada derretendo chocolate amargo em banho-maria, batendo creme de leite fresco e depois unindo delicadamente os dois ingredientes até obter uma consistência cremosa. Finalmente, deixa-se esfriar na geladeira por algumas horas antes de servir.
Quais ingredientes são necessários para fazer a mousse de chocolate?
Os ingredientes principais para a mousse incluem chocolate amargo de alta qualidade e creme de leite fresco.
Pode-se preparar a mousse de chocolate com antecedência?
Sim, a mousse de chocolate pode ser preparada com antecedência e armazenada na geladeira por várias horas, até mesmo um dia antes de servir. Isso a torna uma escolha ideal para ocasiões especiais, pois permite economizar tempo na cozinha no dia do evento.
