BOLO DE MASSA QUEBRADA DE CAFÉ e CHOCOLATE, fácil e rápido, doce para café da manhã e lanche, macio e delicioso com pedaços de chocolate.
O bolo de massa quebrada de café e chocolate é uma verdadeira delícia para os amantes de sabores intensos e envolventes. Esta iguaria, com sua combinação única de aromas de café e gulodice do chocolate, é perfeita para acompanhar seus momentos de relaxamento ou para se mimar com um doce lanche.
A preparação do bolo de massa quebrada de café e chocolate é uma verdadeira brincadeira de criança. Basta misturar os ingredientes básicos da massa quebrada com a adição de café e pedaços de chocolate amargo. Depois, a massa é moldada na forma de anel e assada até dourar. O resultado é uma delícia fragrante e dourada pronta para ser saboreada.
A união do aroma intenso do café com a doçura envolvente do chocolate cria uma harmonia de sabores que conquista o paladar desde a primeira mordida. Cada fatia deste bolo é uma explosão de sabor inesquecível.
Este bolo se adapta a qualquer momento do dia. Você pode apreciá-lo no café da manhã, acompanhado de uma xícara de café quente, ou como sobremesa após uma refeição, talvez servido com uma bola de sorvete de baunilha. É perfeito também para uma pausa à tarde ou para compartilhar com amigos durante um lanche.
O bolo de massa quebrada de café e chocolate é um doce que conquista adultos e crianças com seu sabor envolvente e sua consistência macia e quebradiça. É uma daquelas receitas que nunca saem de moda e agradam a todos, fazendo felizes os paladares mais exigentes.
Siga-me na cozinha hoje, temos o bolo de massa quebrada de café e chocolate.
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Porções: 6-8
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes para o BOLO de MASSA QUEBRADA de CAFÉ
- 1 ovo
- 1 colher de chá fermento em pó para bolos
- 70 g açúcar
- 60 g manteiga
- 30 ml café
- 30 g chocolate
- 200 farinha 00
Passos
Prepare o café.
Despeje a farinha em uma tigela, adicione o fermento e o açúcar, misture.
Corte o chocolate com a faca e adicione à mistura, adicione a manteiga em pedaços e misture, depois adicione o café, mexa sempre e apenas com o garfo, não amasse.
Você deve obter uma mistura esfarelada.
Despeje tudo em uma forma de anel de 20 cm, leve ao forno e asse a 180° por 15-20 minutos.
Bon appétit
Se você gosta da receita, clique nas estrelas no final do artigo. OBRIGADO!
Bolo de massa quebrada de café e chocolate
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FAQ (Perguntas e Respostas) Bolo de massa quebrada de café e chocolate
Posso usar café espresso no lugar do café solúvel?
Sim, você pode usar café espresso preparado na hora em vez de café solúvel. Certifique-se de esfriar o café antes de adicioná-lo à massa para evitar alterar a temperatura dos outros ingredientes.
Posso substituir o chocolate amargo por chocolate ao leite ou branco?
Certamente! Você pode personalizar o bolo usando o tipo de chocolate que preferir. O chocolate ao leite tornará o bolo mais doce, enquanto o chocolate branco adicionará uma nota de cremosidade. Escolha o seu favorito ou experimente uma combinação de diferentes variedades.
Quanto tempo dura o bolo de massa quebrada de café e chocolate?
Conservado em um recipiente hermético em temperatura ambiente, o bolo de massa quebrada de café e chocolate se mantém fresco por cerca de 3-4 dias. Você pode prolongar sua frescura armazenando-o na geladeira, mas lembre-se de deixá-lo voltar à temperatura ambiente antes de saboreá-lo para apreciar melhor a consistência e o sabor.
Posso congelar o bolo de massa quebrada de café e chocolate?
Sim, você pode congelar o bolo após assá-lo e deixá-lo esfriar completamente. Embrulhe bem em filme plástico ou alumínio e armazene no freezer por até 1-2 meses. Descongele o bolo na geladeira durante a noite antes de saboreá-lo.
