TORTA DE MASSA FOLHADA SALGADA COM ABOBRINHA E BACON, prato único para o jantar ou aperitivo delicioso para fazer em 10 minutos, ótima como prato para levar em um piquenique.
A torta de massa folhada salgada com abobrinha e bacon é uma opção culinária que une a leveza e crocância da massa folhada com o sabor marcante do bacon e a doçura da abobrinha. Esta iguaria culinária é um prato versátil, adequado para uma variedade de ocasiões, que conquista o paladar de quem a prova.
A torta de massa folhada salgada com abobrinha e bacon se destaca pela harmoniosa combinação de sabores que oferece. As abobrinhas, cortadas em fatias finas, se combinam perfeitamente com o bacon crocante e o queijo derretido, criando um equilíbrio gustativo único e irresistível.
A preparação desta torta é surpreendentemente simples e requer poucos passos. Basta estender a massa folhada em uma forma, distribuir uniformemente as abobrinhas e o bacon na superfície, adicionar o queijo em cubinhos e dobrar as bordas da massa para dentro. Por fim, a torta é assada até dourar.
A torta de massa folhada com abobrinha e bacon é adequada para todos os gostos e se presta a muitas variações. É possível enriquecê-la com ingredientes como tomates secos, azeitonas pretas ou cebolas caramelizadas para um toque extra de sabor. Além disso, pode ser servida como aperitivo, prato único ou acompanhamento para uma refeição completa.
Esta torta é perfeita para qualquer ocasião, desde o jantar em família até eventos especiais. Sua versatilidade e seu aspecto convidativo a tornam uma opção ideal para surpreender os convidados com um prato simples, mas delicioso.
Acompanhe-me na cozinha hoje, temos a torta de massa folhada com abobrinha e bacon.
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Porções: 9 pedaços
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Primavera, Verão e Outono
Ingredientes
- 1 massa folhada
- 150 g bacon (em cubinhos)
- 80 g provolone
- 150 g abobrinha
Passos
Corte as abobrinhas em pedaços e o bacon, ou utilize o bacon já cortado em cubinhos que você encontra na geladeira.
Coloque a massa folhada na superfície de trabalho, se estiver usando a retangular como eu, recheie metade da massa com as abobrinhas, o bacon e o provolone em fatias.
Cubra o recheio com a outra metade da massa folhada, fure com o garfo, sele as bordas e leve ao forno.
Asse a 200°C por cerca de 15-20 minutos. Se estiver usando a massa folhada redonda, coloque-a em uma forma menor que o tamanho da própria massa e recheie.
Dobre as bordas sobre o recheio e leve ao forno.
Bon appétit
Se você gostou da receita, clique nas estrelinhas no final do artigo. OBRIGADO!
Torta de massa folhada salgada com abobrinha e bacon
Novidade: inscreva-se no meu canal de WhatsApp
ME SIGA NO TELEGRAM, ATIVE AS NOTIFICAÇÕES
ME SIGA NO TIKTOK
SIGA ARTE IN CUCINA NO INSTAGRAM
FAQ (Perguntas e Respostas) Torta de massa folhada salgada com abobrinha e bacon
Posso utilizar a massa folhada pronta ou devo prepará-la em casa?
Você pode utilizar tranquilamente a massa folhada pronta, disponível em muitos supermercados, para simplificar a preparação da torta. No entanto, se preferir uma versão caseira, pode certamente prepará-la seguindo uma receita tradicional.
Posso substituir o bacon por outro tipo de carne?
Certamente! Se preferir, pode substituir o bacon por frios como presunto cozido, salame ou speck. Você também pode optar por frango fatiado ou peru para uma versão mais leve.
Quanto tempo devo assar a torta de massa folhada no forno?
O tempo de cozimento pode variar de acordo com seu forno e o tamanho da torta. Em geral, a torta de massa folhada com abobrinha e bacon requer cerca de 20-25 minutos de cozimento a 180°C, ou até que a massa folhada esteja dourada e crocante.
Posso preparar a torta com antecedência e aquecê-la antes de servir?
Sim, você pode preparar a torta com antecedência e aquecê-la antes de servir. No entanto, recomenda-se aquecê-la brevemente no forno para manter a crocância da massa folhada e o sabor dos ingredientes.
A torta de massa folhada com abobrinha e bacon é adequada também para vegetarianos?
Se desejar uma versão vegetariana da torta, pode simplesmente omitir o bacon ou substituí-lo por vegetais grelhados como berinjela, pimentões ou tomates. Além disso, certifique-se de usar um queijo vegetal no lugar do queijo tradicional.
