Rosquinhas de pizza rápidas

Rosquinhas de pizza rápidas, vistas no Instagram tive que refazê-las imediatamente! Acho que a ideia é genial, fácil e muito saborosa. Para acompanhar, certamente outros Aperitivos. São rosquinhas feitas com massa de pizza já pronta, que depois basta rechear com extrato de tomate, orégano e feta. É só enrolar tudo e assar no forno por apenas 15 minutos, se preferir, você também pode assá-las em fritadeira a ar, mas terá que fazer mais levas.

Se você está procurando outras receitas desse tipo, está no lugar certo!

Rosquinhas de pizza rápidas
  • Dificuldade: Muito fácil
  • Custo: Muito econômico
  • Tempo de preparação: 10 Minutos
  • Porções: 9
  • Métodos de cozimento: Forno, Fritura a ar, Forno elétrico
  • Culinária: Italiana
  • Sazonalidade: Todas as estações
281,30 Kcal
calorias por porção
Informação Fechar
  • Potência 281,30 (Kcal)
  • Instrumentos 28,96 (g) dos quais açúcares 3,09 (g)
  • Proteínas 12,12 (g)
  • Gordura 12,87 (g) dos quais saturados 5,25 (g)dos quais insaturados 6,24 (g)
  • Fibras 1,20 (g)
  • Sódio 608,11 (mg)

Valores indicativos para uma porção de 90 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.

* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

Ingredientes

  • 2 rolos massa para pizza (retangular)
  • 2 colheres extrato de tomate
  • 100 g feta
  • q.b. azeite de oliva

Como fazer rosquinhas de pizza rápidas

  • Desenrole a primeira massa de pizza, depois recheie com extrato de tomate e orégano.

  • Adicione também o feta esfarelado.

  • Neste ponto, com o segundo rolo de massa de pizza, cubra o recheio fazendo-o aderir à base.

  • Prossiga cortando as tiras, com cerca de 3 cm de largura, ajudando-se com uma faca de lâmina lisa. Em seguida, torça cada tira sobre si mesma, formando uma espiral.

  • No último passo antes de assar, forme rosquinhas com as tiras torcidas; coloque-as em uma assadeira forrada com papel manteiga e regue com um fio de azeite.

  • Asse no forno com modo estático a 200°C por cerca de 20 minutos.

Armazenamento e dicas das Rosquinhas de pizza rápidas

As rosquinhas de pizza rápidas podem ser conservadas até o dia seguinte, se cobertas com filme plástico ou em um saco de pão. Se ficarem muito duras, basta aquecê-las no micro-ondas por alguns segundos. Em alternativa, também é possível congelá-las. Ao recheio, é possível adicionar azeitonas picadas.

FAQ (Perguntas e Respostas)

  • É possível substituir o queijo nas rosquinhas de pizza rápidas

    Claro! Você pode usar o queijo que preferir entre parmesão, provolone e mussarela.

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Silvia Sciattella

CuciniAmo com Chicca, este é o meu blog onde vocês encontrarão muitas receitas italianas reinventadas por mim, adaptando-as para a vida agitada de todos os dias.

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