CREME DE AVELÃ PARA PASSAR FEITA EM CASA, fácil e rápido, doce de colher para fazer em poucos minutos, ideal para café da manhã ou lanche.
A Creme de Avelã para passar feita em casa é uma explosão de sabor e genuinidade que traz o delicioso sabor das avelãs diretamente para a sua mesa. Preparar esta creme para passar em casa é simples e gratificante, oferecendo uma alternativa saudável e deliciosa às versões embaladas disponíveis no mercado.
A Creme de Avelã feita em casa captura a essência autêntica das avelãs torradas, oferecendo um sabor rico e intenso que conquista o paladar a cada mordida. Sua textura cremosa e aveludada a torna perfeita para passar no pão torrado, tortas ou simplesmente saborear com uma colher.
Fazer a Creme de Avelã para passar em casa permite que você controle os ingredientes e garanta que esteja livre de conservantes, corantes ou aromas artificiais. Basta avelãs torradas, uma pitada de sal e um adoçante natural como mel ou açúcar mascavo para criar uma creme para passar genuína e saudável.
A preparação da Creme de Avelã feita em casa é surpreendentemente simples. Basta processar as avelãs torradas em um processador de alimentos até obter uma consistência cremosa e lisa. Adicione uma pitada de sal e adoçante a gosto, e sua creme de avelã está pronta para ser saboreada.
A Creme de Avelã feita em casa não é apenas perfeita para o café da manhã ou o lanche, mas também pode ser utilizada em muitas receitas doces, como bolos, biscoitos, sorvetes ou smoothies. É um ingrediente versátil que adiciona um toque de doçura e sabor a cada prato.
Siga-me na cozinha hoje há creme de avelã para passar feita em casa.
Publicado em 21 de fevereiro de 2013 15:19
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de descanso: 30 Minutos
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Porções: 400 g
- Métodos de cozimento: Fogão
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 70 g margarina vegetal (ou manteiga)
- 60 g açúcar mascavo
- 40 g açúcar
- 2 colheres de sopa cacau em pó
- 100 g chocolate
- 80 g avelãs
- 60 ml leite
Passos
Torre as avelãs por alguns minutos, eu as usei com toda a casca, mas você pode removê-la se preferir.
Derreta o chocolate em pedaços com a manteiga e o leite em banho-maria.
Depois, triture as avelãs com o açúcar, mascavo e comum, adicione o cacau e por último o leite com o chocolate.
Misture bem, coloque em potes e leve à geladeira. Se preferir mais macio, adicione mais 20 ml de leite, para uma versão lisa, triture finamente o açúcar com as avelãs.
Você pode escolher usar chocolate ao leite ou amargo, eu sempre usei o amargo.
Bon appétit
Se você gostou da receita, clique nas estrelas no final do artigo. OBRIGADO!
Creme de avelã para passar feita em casa
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FAQ (Perguntas e Respostas) Creme de avelã para passar feita em casa
Posso utilizar outros tipos de frutos secos para preparar a creme?
Sim, é possível usar nozes-pecã, castanhas-do-pará, amêndoas ou pistaches para preparar uma variante da creme de avelã. No entanto, o sabor e a consistência podem ser ligeiramente diferentes.
Quanto tempo posso conservar a creme de avelã feita em casa?
A creme de avelã feita em casa pode ser armazenada em um frasco hermético na geladeira por cerca de 2-4 semanas. Certifique-se de mexer bem antes de usar se ela se separar um pouco durante o armazenamento.
Posso adicionar outros ingredientes à creme de avelã para personalizá-la?
Certamente! Você pode adicionar baunilha para um toque aromático, ou canela para uma nota picante. Experimente e personalize a creme de avelã de acordo com o seu gosto.
A creme de avelã feita em casa é adequada para dietas veganas?
Sim, se você usar adoçantes como o mel, certifique-se de que a creme de avelã é adequada às suas necessidades dietéticas. Para uma versão completamente vegana, você pode usar adoçantes como xarope de agave ou açúcar de coco.
Posso usar a creme de avelã feita em casa como substituto da manteiga ou margarina em receitas doces?
Sim, a creme de avelã pode ser usada como substituto da manteiga ou margarina em muitas receitas doces, como biscoitos, bolos ou brownies. No entanto, considere que isso pode influenciar ligeiramente o sabor e a consistência final do produto.
