TORTA SALGADA COM BATATAS E BACON, fácil e rápida com massa brisée e batatas cruas, ideia perfeita para o jantar ou entrada, ótima ideia para um piquenique.
A Torta Salgada com Batatas e Bacon é um prato único delicioso que une a cremosidade das batatas com o sabor defumado do bacon, um prato fácil de preparar e irresistível ao paladar.
As batatas, raladas, se alternam com o bacon crocante que oferece um toque defumado e saboroso. A combinação de ingredientes cria uma harmonia de sabores que se fundem durante o cozimento, oferecendo uma explosão de sabor em cada mordida.
Esta torta salgada se presta a muitas variações. Adicione queijos como pecorino ou provolone para um toque extra de cremosidade, ou enriqueça com ervas aromáticas como alecrim ou tomilho para um toque perfumado. A versatilidade permite adaptar a receita aos gostos pessoais.
A Torta Salgada com Batatas e Bacon é um prato ideal em muitas ocasiões. Perfeita como entrada em um jantar informal ou como prato principal acompanhado de uma salada fresca, sua versatilidade a torna adequada para satisfazer qualquer desejo culinário.
Uma vez fora do forno, a torta salgada pode ser decorada com folhas de alecrim ou ervas frescas para uma apresentação atraente. Corte-a em fatias generosas e sirva quente para saborear plenamente sua delícia.
Sigam-me na cozinha, hoje tem a torta salgada com batatas e bacon.
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Porções: 6-8
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 150 g bacon
- 100 g provolone
- 300 g batatas
- 1 massa brisée
Passos
Coloque a massa brisée em uma forma de 22-24 cm.
Rale as batatas com um ralador de orifícios grandes e preencha a base.
Adicione o bacon em cubos e o provolone em fatias, feche trazendo a massa brisée sobre o recheio.
Asse no forno preaquecido a 180° por cerca de 20-25 minutos.
Bom apetite
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Torta salgada com batatas e bacon
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FAQ (Perguntas e Respostas) Torta salgada com batatas e bacon
Posso usar batatas de qualquer tipo para esta receita?
Sim, é possível usar diferentes variedades de batatas. As batatas de polpa amarela ou vermelha são particularmente adequadas para obter uma textura cremosa. Experimente com as variedades disponíveis.
Quais queijos combinam bem com esta torta salgada?
Queijos como pecorino, provolone ou queijo cremoso são escolhas excelentes para enriquecer a torta com cremosidade e sabor. Você pode experimentar diferentes combinações de queijos.
É possível substituir o bacon por uma alternativa vegetariana?
Certamente! Se preferir uma versão vegetariana, você pode substituir o bacon por ingredientes como cogumelos, abobrinhas grelhadas ou pimentões. Mantenha a variedade e a criatividade na sua preparação.
