TORTA SALGADA COM MUSSARELA E TOMATE com massa folhada e ricota, entrada ou prato único fácil e rápido para o jantar, ideia saborosa com ingredientes simples.
Se você está à procura de um prato que combine simplicidade e sabor, a torta salgada com mussarela e tomate com massa folhada é a resposta certa. Esta criação deliciosa combina a cremosidade da mussarela e da ricota com o molho de tomate sobre uma camada de massa folhada leve e crocante.
A magia desta torta salgada com mussarela e tomate reside na sua preparação rápida e sem complicações. Basta estender uma camada de massa folhada, distribuir generosamente mussarela e tomate, e dobrar levemente as bordas para criar uma crosta deliciosamente dourada. Em poucos passos, você terá um prato simples pronto para ser degustado.
Uma das características vencedoras desta torta salgada é a sua versatilidade. Você pode personalizá-la adicionando ingredientes como manjericão fresco, azeitonas ou cebola para intensificar os sabores. Ainda assim, a combinação de mussarela e tomate permanece a dupla vencedora que conquista todos os paladares.
Siga-me na cozinha, hoje temos a torta salgada com mussarela e tomate.
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Porções: 6-8
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 1 massa folhada
- q.b. molho de tomate
- 250 g mussarela
- 250 g ricota
Passos
Retire a massa folhada da geladeira 10 minutos antes de usá-la.
Coloque a massa folhada em uma forma, recheie com uma camada de molho de tomate, adicione a mussarela em fatias e a ricota em colheradas, depois mais molho de tomate.
Passe azeite e dobre a massa sobre o recheio.
Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 20 minutos.
Bom apetite.
Se você gostou da receita, clique nas estrelas no final do artigo. OBRIGADO!
Torta salgada com mussarela e tomate com massa folhada
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FAQ (Perguntas e Respostas) Torta salgada com mussarela e tomate com massa folhada
Posso usar a mussarela fresca ou a de baixa umidade para esta torta salgada?
Você pode usar ambas as variações de mussarela, mas a fresca proporcionará uma cremosidade extra, enquanto a de baixa umidade pode ser mais adequada se você quiser evitar que a torta fique muito úmida.
Quanto tempo leva para assar a torta salgada com mussarela e tomate?
O tempo de cozimento pode variar ligeiramente dependendo das dimensões e da potência do seu forno. Geralmente, asse a torta em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 25 minutos ou até que a massa folhada esteja dourada e o queijo derretido.
Posso preparar a torta salgada com antecedência e aquecê-la antes de servir?
Certamente! Você pode preparar a torta salgada com antecedência, guardá-la na geladeira e aquecê-la no forno antes de servir. Isso permite economizar tempo durante a preparação e ainda assim desfrutar de um prato recém-saído do forno.
É possível congelar a torta salgada para conservá-la por mais tempo?
Sim, você pode congelar a torta salgada antes de assá-la ou após o cozimento. Embrulhe-a bem em filme plástico e coloque-a no freezer. Quando estiver pronto para saboreá-la, descongele e asse como de costume.
Posso adicionar outros ingredientes, como presunto ou cogumelos, a esta torta salgada?
Absolutamente! A versatilidade desta receita permite experimentar com vários ingredientes. Presunto, cogumelos, cebola ou azeitonas podem ser adicionados para criar uma versão personalizada da torta salgada que atenda aos seus gostos preferidos.
