As TORTINHAS MACIAS DE CHOCOLATE são um prazer irresistível para os amantes de boa comida de todas as idades. Esses docinhos são perfeitos para o café da manhã ou lanche, e são tão simples de preparar que se tornarão uma presença constante na sua cozinha. Neste artigo, vou revelar a receita para criar essas delícias, fáceis e rápidas de fazer.
Para preparar essas tortinhas macias de chocolate você precisará de poucos ingredientes comuns, como farinha, açúcar, ovos, manteiga e, claro, chocolate. A receita é incrivelmente simples e requer apenas alguns passos. Depois de misturar os ingredientes, basta assar as tortinhas no forno para obter obras-primas de maciez e sabor.
A consistência macia e o sabor rico do chocolate derretido farão dessas tortinhas uma delícia para o paladar. Servidas com uma xícara de café ou leite, se tornarão o companheiro ideal para começar o dia ou para uma pausa deliciosa.
Uma das belezas dessas tortinhas é a possibilidade de personalizá-las ao seu gosto. Você pode adicionar gotas de chocolate extra, nozes picadas ou até mesmo uma pitada de canela para um toque de originalidade.
As tortinhas macias de chocolate são uma sobremesa deliciosa e versátil que vai agradar a todos os amantes de doces, são uma alegria para os sentidos e uma sobremesa perfeita para qualquer ocasião. Siga a receita e personalize-a de acordo com seus gostos.
Sigam-me na cozinha hoje, tem tortinhas macias de chocolate!
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Porções: 6 peças
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 100 g chocolate amargo 60%
- 50 g manteiga
- 80 g açúcar
- 100 g farinha 00
- 2 ovos
- 30 g cacau em pó
- Meia colher de chá fermento em pó para bolos
Passos
Derreta o chocolate com a manteiga em banho-maria ou no microondas e deixe esfriar um pouco.
Adicione o açúcar à mistura de chocolate e manteiga e misture bem.
Adicione os ovos um de cada vez, misturando bem após cada adição. Certifique-se de que a massa esteja lisa e homogênea, adicione um aroma a gosto, canela ou baunilha são perfeitos.
Em outra tigela, peneire a farinha, o cacau em pó, o fermento e o sal, e misture esses ingredientes.
Incorpore aos poucos os ingredientes secos na massa de chocolate, misturando bem até obter uma mistura homogênea.
Despeje a massa em uma forma de 20 cm forrada com papel manteiga e nivele com uma espátula.
Asse em forno pré-aquecido a 180° por cerca de 25 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia levemente sujo, mas não completamente molhado.
Desenforme, deixe esfriar e corte em 6 peças ou mais, como preferir.
Bom apetite
Se você gostou da receita, clique nas estrelinhas no final do artigo. OBRIGADO!
As tortinhas macias de chocolate são uma opção irresistível para o café da manhã ou lanche. Descubra como prepará-las com nossa receita fácil e rápida. Uma explosão de sabor te espera!
Tortinhas macias de chocolate
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FAQ (Perguntas e Respostas) Tortinhas macias de chocolate
Posso substituir o chocolate amargo pelo chocolate ao leite?
Sim, você pode usar o chocolate ao leite se preferir um sabor mais doce e menos intenso.
Quanto tempo duram as tortinhas macias de chocolate se armazenadas corretamente?
As tortinhas podem ser armazenadas em um recipiente hermético por 2-3 dias à temperatura ambiente ou até uma semana na geladeira.
Posso congelar as tortinhas para armazená-las por mais tempo?
Certamente, você pode congelar as tortinhas para tê-las disponíveis quando desejar. Basta congelá-las individualmente e descongelá-las à temperatura ambiente antes de consumi-las.
Posso adicionar nozes ou outras frutas secas às tortinhas?
Sim, você pode enriquecer as tortinhas adicionando nozes, amêndoas ou avelãs picadas para um toque crocante e saboroso.
Qual é o segredo para obter tortinhas macias e fofas?
O segredo dessas tortinhas está nos ingredientes utilizados, principalmente a manteiga e o chocolate que deixam o doce levemente úmido, uma verdadeira delícia.
