Os CANNOLI DE BATATA COM SPECK E PROVOLONE são uma delícia que conquista todos os paladares. Este prato, além de ser fácil e rápido de preparar, é econômico e delicioso. Neste artigo, você descobrirá os motivos pelos quais deve incluir esta receita no seu repertório culinário e como realizá-la da melhor maneira.
A receita dos cannoli de batata com speck é perfeita para qualquer pessoa, mesmo para os cozinheiros iniciantes. Exige poucos ingredientes e a preparação é fácil.
A combinação entre o sabor suave das batatas, o sabor defumado do speck e a cremosidade do provolone cria uma explosão de sabores que te deixará querendo mais.
As batatas são um dos ingredientes mais econômicos e versáteis na cozinha, o que torna este prato adequado para qualquer orçamento, então não arrume desculpas e prepare os cannoli de batata com speck e provolone.
Siga-me na cozinha hoje, temos os cannoli de batata com speck e provolone.
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 25 Minutos
- Porções: 3
- Métodos de cozimento: Fogão
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 300 g batatas vermelhas (de preferência)
- 1 ovo
- 1 pitada sal (a gosto)
- q.b. farinha 00 (se necessário)
- 120 g speck
- 100 g provolone (ou fiordilatte)
Passos
As batatas vermelhas raramente precisam de adição de farinha, recomendo usá-las em vez das brancas que contêm mais água e ficam muito macias.
Lave bem as batatas e cozinhe, depois amasse com o espremedor de batatas e coloque o purê em uma tigela.
Adicione sal e pimenta se preferir, o ovo e misture.
Unte uma folha de papel manteiga ou a superfície onde está trabalhando e faça um retângulo com o purê.
Corte em 3 partes, recheie com speck e provolone em fatias, depois enrole com a ajuda do papel.
Polvilhe com pão ralado, cozinhe na frigideira virando-os ou na fritadeira a ar ou no forno por cerca de 5 minutos.
Bon appétit
Se você gostou da receita, clique nas estrelas no final do artigo. OBRIGADO!
Descubra uma receita fácil e deliciosa para os cannoli de batata com speck e provolone. Uma entrada saborosa e econômica que encantará todos os convidados.
Cannoli de batata com speck e provolone
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FAQ (Perguntas e Respostas) Cannoli de batata com speck e provolone
Posso usar outros queijos em vez do provolone?
Certamente, você pode experimentar com queijos como gorgonzola ou cheddar para variar os sabores.
Posso preparar os rolinhos com antecedência?
Sim, você pode preparar os rolinhos com antecedência e assá-los pouco antes de servir para mantê-los crocantes.
Como posso tornar esta receita mais leve?
Para uma versão mais leve, você pode assar os rolinhos no forno.
Posso adicionar ervas aromáticas aos rolinhos?
Claro, ervas como alecrim ou tomilho adicionarão um toque de frescor.
Quais acompanhamentos combinam bem com os cannoli de batata com speck?
Espinafre sauté, salada mista ou um creme de brócolis são excelentes opções.
