As PANQUECAS SALGADAS DE PARMESÃO são perfeitas se você procura uma ideia deliciosa para o jantar ou um lanche saboroso, ideais também para festas de aniversário ou bufês.
Se você está procurando uma ideia interessante para o jantar, experimente as panquecas salgadas de parmesão, uma receita rápida e irresistivelmente deliciosa, perfeitas também para um café da manhã salgado, ótimas recheadas com frios como presunto ou mortadela.
A receita das panquecas salgadas de parmesão é muito simples, prepara-se a massa e cozinha-se na frigideira, prontas em poucos minutos e agradam a adultos e crianças.
Esta receita simplificada permite que você prepare deliciosas panquecas salgadas de parmesão. Você pode personalizar a receita acrescentando ingredientes como cebolinhas, bacon ou ervas aromáticas à sua escolha. Bom apetite!
Siga-me na cozinha, hoje temos panquecas salgadas de parmesão.
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Porções: 8-10
- Métodos de cozimento: Fogão
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 250 g farinha 00
- 1 colher de chá fermento instantâneo para preparações salgadas
- 1/2 colher de chá sal
- 250 ml leite
- 1 ovo
- 100 g parmesão ralado
- 20 g manteiga
Passos
Em uma tigela, misture a farinha, o fermento em pó e o sal.
Em outra tigela, bata o ovo e adicione o leite. Misture bem.
Despeje a mistura líquida na tigela com a farinha e misture até obter uma massa homogênea. Certifique-se de não misturar demais; alguns grumos são aceitáveis.
Adicione o queijo ralado e a manteiga derretida à massa. Misture bem.
Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio-baixo e unte com um pouco de óleo.
Despeje uma concha de massa na frigideira para cada panqueca. Cozinhe até que apareçam bolhas na superfície, então vire e cozinhe do outro lado até dourar.
Retire as panquecas da frigideira e repita o processo até que toda a massa seja usada.
Sirva as panquecas quentes e, se desejar, polvilhe um pouco de pimenta preta moída para dar um toque extra de sabor.
Bom apetite.
SE GOSTOU DA RECEITA CLIQUE NAS ESTRELINHAS no final do artigo. OBRIGADO.
Prepare panquecas salgadas de queijo em poucos minutos com nossa receita fácil e rápida. Esta ideia interessante é perfeita para o jantar ou como café da manhã salgado. Descubra como tornar seus cafés da manhã especiais!
Panquecas salgadas de parmesão
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FAQ (Perguntas e Respostas) Panquecas salgadas de parmesão
Posso usar diferentes tipos de queijo para esta receita?
Certamente! Você pode experimentar com uma variedade de queijos como cheddar, mussarela, ou até queijo de cabra para criar diferentes variações de sabor.
Quais condimentos combinam melhor com panquecas de queijo?
Você pode servir as panquecas com molhos como molho de tomate, molho barbecue ou um molho de alho e salsa para um toque extra de sabor.
Posso preparar as panquecas com antecedência e reaquecê-las posteriormente?
Sim, você pode preparar as panquecas com antecedência e reaquecê-las no forno ou na frigideira antes de servir para mantê-las quentes e saborosas.
Qual é o segredo para obter panquecas salgadas de parmesão fofinhas?
Para obter panquecas fofinhas, certifique-se de misturar bem a massa, mas evite trabalhar demais. Além disso, use um pouco de fermento em pó para deixá-las leves.
Posso adicionar outros ingredientes como vegetais ou carne às panquecas?
Absolutamente! Você pode enriquecer suas panquecas de queijo com ingredientes como espinafre, bacon crocante, ou cebolas para uma variação ainda mais saborosa.
