O BOLO DE AMEIXA DE CHOCOLATE é um doce para café da manhã ou lanche muito saboroso que se prepara rapidamente, sem o uso de manteiga ou óleo. Macio e leve.
O bolo de ameixa de chocolate é uma preparação clássica que une o sabor do chocolate com a maciez de uma massa fofíssima. É perfeito para começar o dia com uma nota doce ou para se deliciar com uma pausa saborosa no meio da tarde. A melhor parte? Este bolo de ameixa é preparado sem manteiga ou óleo, mas permanece incrivelmente úmido e delicioso.
Um bolo de ameixa de chocolate com aparência convidativa e sabor irresistível. As gotas de chocolate se misturam à massa úmida, criando uma combinação perfeita para os paladares mais exigentes. Este doce é uma ótima opção para um café da manhã especial ou para se mimar com um momento de puro prazer.
Venha comigo para a cozinha, hoje temos o bolo de ameixa de chocolate.
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Porções: 6-8
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 100 g açúcar
- 3 ovos
- 150 g farinha 00
- 30 g cacau amargo em pó
- 30 g chocolate
- Meia colher de sopa fermento em pó para bolos
- 60 ml leite
Passos
Derreta o chocolate com 10 ml de leite e deixe esfriar, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura espumosa e homogênea.
Adicione 50 ml de leite e continue a misturar, depois acrescente também a farinha com o fermento e o cacau peneirados, um pouco de cada vez, e adicione as gotas de chocolate.
Misture sempre até que a massa esteja homogênea, despeje tudo em uma forma de bolo de ameixa untada e enfarinhada.
Asse e cozinhe no forno pré-aquecido a 180° por cerca de 25-30 minutos.
Bom apetite
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Um doce leve e delicioso, perfeito para o café da manhã ou lanche, feito rapidamente.
Bolo de Ameixa de Chocolate Fofo sem Manteiga e Óleo
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FAQ (Perguntas e Respostas) Bolo de Ameixa de Chocolate Fofo sem Manteiga e Óleo
Posso usar chocolate amargo em vez de gotas de chocolate?
Certamente! Você pode picar chocolate amargo e adicioná-lo à massa em vez das gotas.
Posso armazenar o bolo de ameixa?
Sim, você pode guardá-lo em um recipiente hermético à temperatura ambiente por alguns dias ou na geladeira se preferir mantê-lo por mais tempo.
Posso substituir o iogurte natural por um aromatizado?
Absolutamente, o uso de um iogurte aromatizado pode dar um toque extra de sabor ao seu bolo de ameixa. Experimente com os sabores que preferir!
