A TORTA DE PÊSSEGOS COM CREME DE LEITE e GELEIA é uma sobremesa perfeita para o café da manhã ou um lanche delicioso ou para concluir um almoço de verão com uma nota de doçura.
A torta de pêssegos com creme de leite e geleia é uma receita fácil e rápida, ideal para quem ama preparar doces de forma simples mas saborosa.
A combinação dos pêssegos doces com a frescura dos cremes torna esta torta uma explosão de sabores e texturas, perfeita para enfrentar os dias quentes de verão.
Uma das peculiaridades desta torta é o creme duplo: o cremoso creme de leite se une à doçura da geleia, criando uma combinação de sabor irresistível.
A torta de pêssegos com creme de leite e geleia é perfeita para ser servida no café da manhã ou como sobremesa para saborear com uma xícara de chá ou café.
Preparar esta torta será brincadeira de criança, e o resultado será uma delícia para saborear e compartilhar com a família e amigos. Você pode personalizá-la com uma pitada de açúcar de confeiteiro ou decorá-la com fatias de pêssegos frescos.
Siga-me na cozinha, hoje temos a torta de pêssegos com creme de leite e geleia.
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de descanso: 30 Minutos
- Tempo de preparação: 30 Minutos
- Porções: 6
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Verão, Outono
Ingredientes
- 200 g farinha 00
- 100 g manteiga
- 1 ovo
- 70 g açúcar
- 250 g creme de leite, 12% de lipídios
- 250 g geleia (pêssegos)
- 2 pêssegos
- 20 g açúcar (para a calda)
Passos
Prepare a massa, coloque a farinha em uma tigela, adicione o açúcar, o ovo e a manteiga em pedaços e amasse rapidamente, forme uma bola, cubra com filme plástico e coloque na geladeira por 30 minutos.
Descasque os pêssegos e corte-os em fatias, coloque-os em uma panela, adicione 50 ml de água e o açúcar, cozinhe por cerca de 5 minutos, eles devem amolecer e formar uma calda.
Após o tempo, pegue a massa e abra-a em uma forma untada e enfarinhada de 22 cm, fure com um garfo e asse no forno pré-aquecido a 180° por cerca de 15 minutos, retire do forno e deixe esfriar.
Prepare o creme de leite seguindo a receita AQUI e deixe esfriar.
Quando a base estiver fria, recheie com o creme de leite, depois a geleia, adicione os pêssegos com a calda e deixe esfriar.
Bon appétit
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Prepare a deliciosa torta de pêssegos com creme de leite e geleia, uma sobremesa rápida e saborosa para o café da manhã.
Torta de pêssegos com creme de leite e geleia
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FAQ (Perguntas e Respostas) Torta de pêssegos com creme de leite e geleia
Posso usar outra fruta no lugar dos pêssegos?
Claro! Você pode usar outras frutas da estação, como damascos ou nectarinas, à sua escolha.
Posso usar uma geleia diferente da de pêssego?
Sim, você pode usar a geleia que preferir, como morango ou damasco, para variar o sabor da torta.
Posso preparar a torta com creme de leite com antecedência?
Com certeza! Você pode prepará-la com antecedência e guardá-la na geladeira até a hora de servir.
Posso usar uma base de massa já pronta?
Sim, você pode usar uma massa já pronta para agilizar a preparação da torta.
Posso congelar a torta que sobrou?
Sim, você pode congelá-la em porções individuais e descongelar posteriormente para saborear em outro momento.
