A MOUSSE DE ABACAXI E MASCARPONE é uma sobremesa cremosa e deliciosa, perfeita para refrescar seus dias de verão. Esta sobremesa em porção individual é uma verdadeira delícia, perfeita para finalizar almoços e jantares com um toque de doçura e frescor.
A mousse de abacaxi e mascarpone é uma verdadeira delícia que irá conquistar todos com sua textura cremosa e o sabor fresco do abacaxi. Esta sobremesa também é ideal para os dias mais quentes, graças à sua leveza e capacidade de refrescar o paladar.
Esta sobremesa de verão é servida em porções individuais, servidas em taças ou copinhos, tornando a apresentação realmente convidativa.
A combinação entre a doçura do abacaxi e a cremosidade do mascarpone cria uma união de sabores que oferecerá uma experiência de sabor verdadeiramente única.
A mousse de abacaxi e mascarpone é simples e rápida de preparar, você pode personalizar a mousse com decorações como lascas de chocolate, granulado de avelã ou pedaços de fruta fresca, tornando cada colherada uma experiência única e deliciosa.
Esta sobremesa de verão também é ideal para compartilhar com amigos e a família após um jantar especial, garantindo um momento de prazer e convivência.
A mousse de abacaxi e mascarpone será a escolha perfeita para quem busca uma sobremesa fresca e leve, mas sem abrir mão do prazer de um doce cremoso e delicioso.
Siga-me na cozinha hoje temos mousse de abacaxi e mascarpone.
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de descanso: 30 Minutos
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Porções: 2-3
- Métodos de cozimento: Fogão
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 500 g mascarpone
- 100 g açúcar de confeiteiro
- 350 g abacaxi
- 1 gema de ovo
Passos
Bata a gema com o açúcar em uma panelinha em banho-maria por 3-4 minutos no máximo.
Corte o abacaxi em pedaços e bata com o mix ou liquidificador.
Adicione as gemas ao mascarpone e ao abacaxi, trabalhe bem com uma colher e mexa bem.
Encha as taças, decore com pedaços de abacaxi e folhas de hortelã.
Coloque na geladeira por 30 minutos antes de servir.
Bon appétit
Se você gosta da receita, clique nas estrelas no final do artigo. OBRIGADO!
Mousse de abacaxi e mascarpone
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FAQ (Perguntas e Respostas) Mousse de abacaxi e mascarpone
Posso usar abacaxi em lata para a receita?
Certamente! Você pode usar abacaxi fresco ou em lata à sua escolha.
A mousse pode ser preparada com antecedência?
Sim, você pode conservá-las no freezer e saboreá-las em outro momento.
Posso usar creme vegetal no lugar do tradicional?
Absolutamente! Você pode usar creme vegetal para uma versão adequada para quem segue uma dieta vegana ou sem lactose.
A mousse de abacaxi e mascarpone pode ser congelada?
Não, a mousse não congela bem e pode alterar sua consistência.
Posso substituir o mascarpone por outro tipo de queijo?
Você pode experimentar com queijos como ricota ou iogurte grego, mas o mascarpone contribui para a cremosidade da mousse.
