Os ROLINHOS DE SPECK E ABOBRINHA NA FRIGIDEIRA são perfeitos para um aperitivo saboroso, são finger foods deliciosos para saborear com prazer. Esta receita rápida e deliciosa é perfeita para impressionar seus convidados com um aperitivo irresistível ou para preparar um segundo prato rápido e saboroso.
A combinação da massa fina e crocante, o speck e as abobrinhas macias criam uma fusão de sabores e texturas que conquistarão todos desde a primeira mordida. A massa leve e o cozimento na frigideira tornam esta receita ainda mais convidativa, sem a necessidade de ligar o forno.
A preparação dos rolinhos de speck e abobrinha é simples e rápida, tornando-a uma escolha ideal mesmo para quem tem pouco tempo, mas quer se deliciar com um prato saboroso. Você pode prepará-los com antecedência e aquecê-los antes de servir.
Estes rolinhos são uma ótima ideia também para um buffet ou um aperitivo entre amigos, para mimá-los com uma iguaria deliciosa e tentadora.
Além disso, a versatilidade desta receita permitirá que você a personalize com ingredientes de sua escolha, como queijo, pesto ou ervas aromáticas, para dar um toque ainda mais criativo aos seus rolinhos.
Seja você um especialista na cozinha ou um iniciante, os rolinhos de speck e abobrinha na frigideira garantirão um sucesso certo e surpreenderão seus convidados com um aperitivo original e saboroso.
Siga-me na cozinha hoje, temos os rolinhos de speck e abobrinha na frigideira.
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Porções: 6-8
- Métodos de cozimento: Fogão
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Primavera, Verão e Outono
Ingredientes
- 100 g farinha 00
- 50 ml água
- 2 colheres azeite de oliva extravirgem
- 2 abobrinhas
- 100 g speck
- 80 g queijo provolone
Passos
Despeje a farinha em uma tigela, adicione a água e o óleo, e amasse bem até obter uma massa lisa. Não deve ficar pegajosa, se necessário, adicione um pouco de farinha.
Estenda a massa sobre uma superfície enfarinhada de forma fina, recheie com o speck e as abobrinhas cortadas em fatias finas.
Adicione o queijo provolone em fatias e enrole, se necessário, unte as mãos para não grudar a massa na superfície de trabalho.
Se grudar na superfície ou rasgar, não se preocupe, use assim mesmo. Cozinhe na frigideira em fogo baixo, virando-os.
Bom apetite
Se você gostou da receita, clique nas estrelinhas no final do artigo. OBRIGADO!
Prepare os deliciosos rolinhos de speck e abobrinha na frigideira, um aperitivo finger food irresistível e rápido de fazer. A massa light e o cozimento na frigideira fazem desta receita sem forno uma escolha perfeita para um segundo prato rápido e saboroso.
Rolinhos de speck e abobrinha na frigideira
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Rolinhos de speck e abobrinha na frigideira
FAQ (Perguntas e Respostas) Rolinhos de speck e abobrinha na frigideira
Posso utilizar outros tipos de frios no lugar do speck?
Certamente! Você pode experimentar com presunto cozido, bacon ou salame para obter rolinhos deliciosos.
Posso preparar os rolinhos de speck e abobrinha com antecedência e conservá-los na geladeira?
Absolutamente! Você pode prepará-los com antecedência e aquecê-los na frigideira ou no forno antes de servir.
Posso utilizar massa folhada pronta no lugar da massa light?
Sim, você pode utilizar massa folhada pronta, mas a versão light tornará os rolinhos ainda mais leves.
Posso congelar os rolinhos que sobrarem?
Sim, você pode congelá-los e aquecê-los posteriormente para apreciá-los em outro momento.
Quais molhos posso servir com os rolinhos?
Você pode acompanhar os rolinhos com molhos como maionese, molho barbecue ou iogurte grego aromatizado para um toque extra de sabor.
