Experimente o irresistível SALTIMBOCCA RÁPIDO COM MORTADELA NA FRIGIDEIRA! Esta receita fácil e rápida permite saborear um prato finger food saboroso e sem fermentação. Com uma combinação única de sabores que une a suave mortadela ao sabor tradicional do saltimbocca, você conquistará o paladar de todos.
A receita do saltimbocca rápido com mortadela cozido na frigideira oferece uma maneira simples de preparar um finger food irresistível, perfeito para um jantar leve ou um almoço rápido para levar.
Se você procura um prato que seja fácil de preparar sem abrir mão do sabor, o Saltimbocca com Mortadela na Frigideira é a solução perfeita! Esta receita permite criar um finger food delicioso e rápido, ideal para satisfazer seu desejo por algo saboroso no almoço ou jantar. Sem a necessidade de fermentação, você poderá desfrutar de um prato apetitoso e irresistível em pouco tempo.
Siga-me na cozinha, hoje temos saltimbocca rápidos com mortadela na frigideira.
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 20 Minutos
- Porções: 3
- Métodos de cozimento: Fogão
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 150 g farinha 00
- 75 ml água
- 60 ml azeite de oliva extra virgem
- 1 colher de chá fermento instantâneo para preparações salgadas
- 3 fatias mortadela com pistache
- 60 g provola
Passos
Despeje a farinha em uma tigela, adicione o azeite, o fermento e a água, amasse rapidamente até obter uma massa macia.
Divida a massa em 3 pedaços e estenda-os de forma a obter pequenas pizzas ovais com pelo menos 1 cm de altura.
Aqueça uma frigideira com óleo, coloque os saltimbocca e cozinhe com a tampa fechada.
Cozinhe por cerca de 12-15 minutos, virando-os sempre com a tampa fechada e em fogo baixo.
Retire da frigideira e corte os saltimbocca ao meio, recheie com a mortadela e as fatias de provola, una e coloque novamente os saltimbocca na frigideira com a tampa por alguns minutos.
Bon appétit.
Se você gostou da receita, clique nas estrelinhas no final do artigo. OBRIGADO!
Descubra a receita dos Saltimbocca na Frigideira, um finger food saboroso e rápido, perfeito para um almoço para levar ou um jantar leve. Sem fermentação, esta preparação fácil conquistará os paladares de todos com uma combinação única de sabores.
Saltimbocca rápido com mortadela na frigideira
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FAQ (Perguntas e Respostas) Saltimbocca rápido com mortadela na frigideira
Posso usar outros frios além da mortadela?
Certamente! Você pode usar presunto cozido, cru, salame para personalizar o prato de acordo com seus gostos.
Quanto tempo leva para preparar os Saltimbocca na Frigideira?
Esta receita é rapidíssima: em poucos minutos você terá um delicioso prato pronto para saborear.
Posso servir os Saltimbocca como aperitivo?
Absolutamente! Este finger food é perfeito também como um aperitivo saboroso para seus jantares com amigos.
Devo cozinhar os Saltimbocca no forno ou na frigideira?
A receita prevê o cozimento na frigideira, que é rápida e permite um resultado delicioso, mas a fritadeira a ar também é perfeita.
Eles se conservam bem para o almoço para levar no dia seguinte?
Ficam ainda melhores no dia seguinte! Você pode prepará-los com antecedência e levá-los ao trabalho para um almoço saboroso e rápido.
