Uma sobremesa de colher simples de preparar, mas com um sabor irresistível, a MOUSSE DE DAMASCO E AMARETTI é realmente deliciosa, fresca e de verão. Esta iguaria em copinhos rápidos é perfeita para quem deseja se mimar com uma sobremesa fresca e delicada. E se você ama a combinação de mascarpone e iogurte grego, esta receita vai te conquistar.
A mousse de damasco e amaretti é uma sobremesa de colher que combina sabores contrastantes de forma harmoniosa. Os damascos, com seu sabor doce e frutado, se misturam perfeitamente com a crocância dos amaretti. Esses biscoitos quebrados dão à mousse uma textura irresistível e um toque de prazer em cada mordida.
Para deixar esta mousse ainda mais deliciosa, é adicionada uma combinação de mascarpone e iogurte grego. O mascarpone confere uma cremosidade única à preparação, enquanto o iogurte grego traz uma nota de frescor e deixa a sobremesa mais leve. O equilíbrio entre os dois ingredientes cria uma textura aveludada e sedosa que se dissolve na boca.
A mousse de damasco e amaretti é uma sobremesa extremamente versátil. Pode ser servida como sobremesa, mas também é ideal para um buffet de doces ou uma festa. Os copinhos rápidos permitem apresentar a mousse de forma elegante e convidativa, conquistando a todos, inclusive os mais pequenos.
Uma das melhores coisas desta receita é a possibilidade de personalizá-la de acordo com o seu gosto. Você pode adicionar uma pitada de limão para um toque extra de frescor, ou decorar a mousse com fatias perfumadas de damascos frescos. Se você é um fã de chocolate, também pode derreter um pouco e despejá-lo sobre a mousse antes de servir.
Sigam-me na cozinha, hoje tem mousse de damasco e amaretti.
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de descanso: 20 Minutos
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Porções: 2-4
- Métodos de cozimento: Fogão
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Primavera, Verão
Ingredientes
- 250 g mascarpone
- 250 g iogurte grego 0% de gordura
- 50 g açúcar
- 4 damascos
Passos
Corte os damascos em pedaços e cozinhe-os com 2 colheres de açúcar retiradas do total de açúcar e 2 colheres de água.
Trabalhe o mascarpone com o iogurte e o açúcar, misture bem e adicione os damascos.
Esmigalhe os amaretti e coloque uma parte no fundo dos copinhos, adicione uma camada de creme, amaretti esmigalhados e mais creme.
Deixe descansar na geladeira por cerca de vinte minutos ou no freezer por 10 minutos antes de servir.
Bon appétit
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PERGUNTAS E RESPOSTAS ÚTEIS
Quais são as principais características da mousse? Mascarpone, iogurte, damascos.
Posso substituir o mascarpone por uma alternativa mais leve? Sim, você pode substituí-lo por iogurte.
Posso preparar a mousse com antecedência? Sim, você pode mantê-la na geladeira ou no freezer.
Quanto tempo leva para preparar esta receita? A preparação da mousse leva cerca de 15 minutos.
Posso usar outros biscoitos no lugar dos amaretti? Sim, você pode usar os biscoitos que preferir.
Mousse de damasco e amaretti
Descubra como preparar uma deliciosa mousse de damasco e amaretti, uma sobremesa de colher perfeita para servir em copinhos rápidos. Com a adição de mascarpone e iogurte grego, esta receita é um triunfo de sabor e frescor. Experimente agora!
Mousse de damasco e amaretti
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