As PIZZINHAS RÁPIDAS RÚCULA E PARMESÃO são a solução perfeita se você quer saborear algo gostoso e rápido de preparar. Esta receita sem fermentação é ideal para uma ocasião informal ou um finger food para servir durante uma festa.
As pizzinhas rápidas rúcula e parmesão são muito apreciadas porque requerem pouco tempo de preparo e podem ser personalizadas conforme seu gosto. A base crocante e fina é perfeita para destacar os sabores frescos da rúcula, presunto e do parmesão.
Uma das características mais interessantes dessas pizzinhas é a sua versatilidade como finger food. São fáceis de comer com as mãos. Você pode apresentá-las em uma bandeja elegante ou em uma travessa colorida, ideais para festas e bufês.
O preparo dessas pizzinhas rápidas é muito simples. Sem ter que esperar o tempo de fermentação da massa, você economiza bastante tempo. Basta estender a base fina e crocante, assar, adicionar uma pitada de parmesão ralado, presunto cru e uma generosa porção de rúcula fresca.
Se você está em busca de uma ideia deliciosa e rápida para um finger food sem fermentação, as pizzinhas com rúcula e parmesão são a solução ideal. Prepare-as e deixe-se conquistar pela frescura da rúcula e pelo aroma intenso do parmesão.
Siga-me na cozinha hoje, temos as pizzinhas com rúcula e parmesão.
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Porções: 6
- Métodos de cozimento: Fogão
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 150 g farinha 00
- 75 ml água
- 1 colher de chá fermento instantâneo para preparações salgadas
- 10 ml azeite de oliva extra virgem
- 80 g presunto cru
- 2 colheres de sopa parmesão ralado
- 60 g fiordilatte
- q.b. rúcula
Passos
Despeje a farinha com o fermento, a água e o azeite em uma tigela e trabalhe bem, depois divida a massa em 6 pedaços e estenda-os, unte e cozinhe na frigideira virando-as ou no forno a 180° por 12-15 minutos.
Retire do forno, recheie com um pouco de parmesão e fiordilatte e coloque novamente na frigideira para derreter o queijo, depois adicione o presunto, a rúcula e uma pitada de queijo.
Bon appétit
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PERGUNTAS E RESPOSTAS ÚTEIS
O que torna as pizzinhas rápidas? As pizzinhas são preparadas utilizando uma massa rápida, que não requer o tempo de fermentação típico das pizzas tradicionais.
Como posso personalizar as pizzinhas? Você pode personalizar as pizzinhas adicionando outros ingredientes, como tomatinhos ou azeitonas, para criar diferentes variações de sabor.
Quanto tempo leva para preparar as pizzinhas? A preparação das pizzinhas leva apenas alguns minutos, pois não é necessário esperar a fermentação da massa. Em pouco tempo, você poderá saborear um lanche delicioso.
Posso conservar as pizzinhas rápidas por mais de um dia? As pizzinhas rápidas são melhores quando consumidas frescas, mas é possível conservá-las em um recipiente hermético na geladeira por no máximo 1-2 dias. Aqueça levemente antes de servir.
Posso servir as pizzinhas como aperitivo para um jantar? Absolutamente! As pizzinhas rápidas são uma ótima escolha como aperitivo ou finger food para um jantar informal ou um bufê. Os sabores frescos e o contraste entre a rúcula e o parmesão conquistarão seus convidados.
Pizzinhas rápidas rúcula e parmesão
As pizzinhas são perfeitas para um lanche simples e rápido. Descubra como fazer essas irresistíveis pizzinhas que oferecem uma explosão de sabores em cada mordida!
