Os CALZONES DE PRESUNTO E ABOBRINHA são um delicioso petisco perfeito para qualquer ocasião. Com sua crosta crocante e recheio cremoso, esses calzones são uma escolha ideal para um aperitivo ou um lanche rápido. Neste artigo, falaremos sobre como criar os melhores calzones de presunto e abobrinha e como servi-los da melhor forma como finger food.
Os calzones de presunto e abobrinha são um alimento versátil que pode ser preparado de muitas maneiras diferentes. A combinação de presunto e abobrinha cria um sabor único e delicioso que todos vão adorar. O segredo para criar os melhores calzones é usar ingredientes de alta qualidade e preparar a crosta de forma que fique crocante e dourada.
São perfeitos como finger food. Servidos quentes, esses pequenos calzones de presunto e abobrinha são fáceis de comer e perfeitos para uma festa ou ocasião informal. Você pode servi-los em uma bandeja ou em um prato de finger food para um efeito visual atraente.
Sigam-me na cozinha, hoje tem calzones de presunto e abobrinha.
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de descanso: 3 Horas
- Tempo de preparação: 20 Minutos
- Porções: 5
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 250 g farinha 00
- 4 g fermento biológico fresco
- 125 ml água
- 1/2 colher de chá sal
- 100 g abobrinha
- 60 g presunto cozido
- 100 g provolone
Passos
Coloque a farinha em uma tigela, adicione o sal e misture, dissolva o fermento na água e adicione à massa gradualmente enquanto amassa.
Trabalhe bem, faça uma bola e deixe descansar em uma tigela coberta por 3 horas.
Após o tempo, pegue a massa e divida-a em 4-5 pedaços, abra formando uma espécie de pequenas pizzas, recheie com o presunto e o provolone.
Rale a abobrinha com um ralador de furos grandes e adicione-a ao recheio, depois dobre ao meio as pizzinhas e sele-as, então coloque-as na assadeira.
Unte, leve ao forno e asse no forno pré-aquecido a 190° por 10-15 minutos, até dourar.
Bom apetite
Se você gostou da receita, clique nas estrelinhas no final do artigo. OBRIGADO!
PERGUNTAS E RESPOSTAS ÚTEIS
Posso usar outros ingredientes em vez de presunto e abobrinha? SIM, claro, o que você preferir.
Posso preparar os calzones com antecedência e depois aquecê-los antes de servir? SIM, você pode prepará-los com antecedência.
Qual é a melhor temperatura para assar os calzones no forno? 190°-200°
Posso usar uma massa de pizza já pronta em vez de prepará-la em casa? Sim, certamente, é perfeita.
Posso congelar os calzones que sobrarem para consumir mais tarde? Sim, descongele lentamente na geladeira e depois asse no forno.
Calzones de presunto e abobrinha
Prepare os deliciosos calzones para o jantar, são perfeitos também para um piquenique, uma verdadeira delícia.
