A CREME DE CARAMELO TOFFEE é uma sobremesa de colher simples e rápida de preparar, ideal para quem busca uma doçura fresca e delicada. Sua consistência de mousse a torna irresistível e sua preparação não requer muitas habilidades culinárias.
O creme de leite é um dos ingredientes principais da creme de caramelo toffee, que é adicionado ao restante dos ingredientes para realizar um delicado molho de caramelo, o leite condensado, por sua vez, é utilizado para adoçar o creme e conferir um sabor único. A sobremesa de colher é perfeita para saborear a qualquer hora do dia, talvez acompanhada de frutas frescas ou biscoitos.
A creme de caramelo toffee é uma deliciosa preparação doce de colher que pode ser saboreada sozinha ou utilizada como recheio para bolos, carolinas e outras delícias. É um creme muito simples de preparar, que requer poucos ingredientes.
Siga-me na cozinha hoje, tem creme de caramelo toffee.
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de descanso: 3 Horas
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 500 ml
- Métodos de cozimento: Fogão
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 240 g açúcar
- 120 g manteiga
- 400 ml creme de leite fresco líquido
- 1 pitada sal
Passos
Coloque o açúcar em uma panela com o sal e mova-se para o fogão pequeno em fogo bem baixo.
Cozinhe até que o açúcar derreta e fique com cor âmbar, sempre mexendo com uma colher de pau, levará cerca de 20 minutos e não é necessário termômetro.
Quando o açúcar estiver bem derretido, adicione a manteiga, deixe derreter e depois junte o creme de leite e misture bem, mais alguns minutos e desligue.
Despeje a mistura em recipientes ou potes de vidro e leve à geladeira por 2-3 horas ou, se precisar para decorar, use imediatamente.
Bon appétit
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PERGUNTAS E RESPOSTAS ÚTEIS
Quais são os ingredientes principais para preparar o creme de caramelo toffee? O creme é preparado principalmente com creme de leite e açúcar.
Quanto tempo demora para preparar o creme? A preparação do creme é bastante rápida e leva cerca de 15-20 minutos.
Quais são as variações do creme? É possível fazer muitas variações, por exemplo, adicionando chocolate derretido ou frutas frescas.
Creme de caramelo toffee
Descubra como preparar o creme de caramelo toffee, a sobremesa de colher leve e deliciosa que conquista todos os paladares, deliciosa para rechear bolos frios e sorvetes.
