Cestinhas de alface com camarões

Cestinhas de alface com camarões entrada elegante, atemporal, fácil e saborosa. Receita muito rápida, visualmente atrativa, leve e perfeita para a Véspera de Natal. Experimente também as tortinhas com queijo cottage e camarões e os camarões em crosta, entrada pronta em poucos minutos, naturalmente se você está procurando Entradas, leia também a coleção de 30 entradas com massa folhada muito rápidas. As cestinhas de alface com camarões que eu preparei podem ser feitas com antecedência: limpe as folhas de alface e mantenha na geladeira junto com os camarões, depois monte pouco antes de servir. Cremosos, coloridos e muito fáceis de preparar, trazem à mesa aquela frescura que faz qualquer um dizer uau! Se eu te convenci, salve a receita e tente o mais rápido possível, um abraço Chicca.

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Cestinhas de alface com camarões
  • Dificuldade: Muito fácil
  • Custo: Médio
  • Tempo de preparação: 10 Minutos
  • Porções: 4
  • Métodos de cozimento: Fogão
  • Culinária: Italiana
  • Sazonalidade: Noite de Réveillon, Natal

Ingredientes

  • 350 g camarões (já lavados e limpos)
  • q.b. sal
  • 2 colheres de sopa maionese
  • 1 colher de sopa iogurte grego
  • 1 colher de sopa ketchup
  • 1 colher de sopa mostarda
  • q.b. limão (o suco)
  • q.b. salsinha

Como fazer as Cestinhas de alface com camarões

  • Em uma panela, leve a água para ferver, depois adicione sal e coloque os camarões, cozinhando por cerca de 5-6 minutos.

  • Enquanto isso, em uma tigela, coloque a maionese, o iogurte, a mostarda e o ketchup, misture tudo até formar um creme.

  • Adicione os camarões, o suco de limão e dê uma boa mexida.

  • Pegue as folhas de alface, lavando-as cuidadosamente. Recheie com os camarões no molho e com a salsinha picada cada porção de folha que você quiser preparar.

Conservação e conselhos para as cestinhas de alface com camarões

Se sobrar, podem ser conservadas até o dia seguinte em um recipiente hermético para alimentos. O molho pode ser preparado um dia antes e guardado na geladeira. Para o melhor resultado desta receita, quero dar algumas dicas: escolha as folhas internas da alface porque são mais robustas. No lugar dos camarões, você pode usar camarõezinhos ou surimi.

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Silvia Sciattella

CuciniAmo com Chicca, este é o meu blog onde vocês encontrarão muitas receitas italianas reinventadas por mim, adaptando-as para a vida agitada de todos os dias.

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