A TORTA DE PÁSCOA COM CHOCOLATE é uma sobremesa tradicional italiana que é preparada na ocasião das festividades pascoais. A massa amanteigada é o ingrediente principal deste delicioso bolo, que pode ser recheado com uma variedade de ingredientes, como creme de confeiteiro, geléia de frutas ou chocolate.
A massa amanteigada é a base perfeita para a torta de Páscoa, pois é facilmente moldável e pode ser utilizada tanto para a base quanto para a cobertura. É feita com farinha, manteiga, ovos e açúcar, e é importante trabalhar a massa com cuidado para obter uma consistência macia e quebradiça.
A torta de Páscoa é uma sobremesa realmente deliciosa que se prepara em pouco tempo e é realmente muito gostosa, derrete na boca, a massa amanteigada é muito boa e é recheada com um creme duplo, creme de confeiteiro de chocolate e ricota, mascarpone e pedaços de chocolate.
Siga-me na cozinha hoje tem torta de Páscoa com chocolate.
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de descanso: 30 Minutos
- Tempo de preparação: 20 Minutos
- Porções: 6-8
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 250 g farinha 00
- 1 ovo
- 125 g manteiga
- 80 g açúcar
- 1 raspas de limão
- 250 g creme de confeiteiro (de chocolate)
- 125 g ricota
- 125 g mascarpone
- 60 g açúcar
- 50 g chocolate
Passos
Prepare o creme de confeiteiro de chocolate AQUI coloque em um recipiente com filme plástico em contato e deixe esfriar.
Pique o chocolate com a faca, misture a ricota com o mascarpone e o açúcar e adicione o chocolate, misture tudo bem e reserve.
Misture a farinha com o açúcar, as raspas de limão, o ovo e a manteiga em pedaços, trabalhe bem os ingredientes e depois coloque a massa em uma forma de 20-22 cm forrada com papel.
Recheie com o creme de chocolate e depois com o segundo recheio, abra a massa que você reservou e faça tiras, coloque sobre o recheio e asse a 180º por cerca de 25 minutos.
Bom apetite
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PERGUNTAS E RESPOSTAS ÚTEIS
Quais são os ingredientes principais da massa amanteigada para a torta de Páscoa? Farinha, manteiga, ovos e açúcar e para rechear creme de confeiteiro de chocolate, ricota e mascarpone e pedaços de chocolate.
Quanto tempo leva para preparar a massa amanteigada para a torta de Páscoa? Depende da receita e da técnica utilizada, mas geralmente a preparação leva cerca de 30-45 minutos.
Torta de Páscoa com chocolate
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Torta de Páscoa com chocolate
Uma sobremesa simples de preparar, uma casca de massa amanteigada recheada com um creme duplo que se prepara em pouco tempo e derrete na boca.
