COLOMBA SALGADA RÁPIDA com ABOBRINHA e SPECK, receita gostosa como entrada de Páscoa para fazer em 15 minutos, sem processador, só uma tigela e uma colher.
A Colomba salgada rápida com abobrinha e speck é um prato delicioso e fácil de preparar que vai deixar todo mundo de boca aberta. O melhor desta receita é que dá para fazer em pouquíssimo tempo usando fermento químico instantâneo. É uma maneira simples de obter um pão macio e saboroso sem esperar horas pela fermentação.
Se você procura algo rápido e gostoso para a próxima Páscoa, a colomba salgada rápida é perfeita: não precisa de batedeira, pode ser preparada com antecedência e congelada, é macia e versátil porque você pode rechear como preferir se não gostar de abobrinha e speck.
Uma ideia de última hora que todo mundo vai gostar.
Me acompanhe na cozinha hoje: tem colomba salgada rápida com abobrinha e speck.
30 RECEITAS DE ANTIPASTOS para PÁSCOA para impressionar os convidados
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Porções: 8-10
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Primavera
Ingredientes
- 2 ovos
- 150 g farinha 00
- Meia sachê fermento químico instantâneo para preparações salgadas
- 100 ml água
- 30 ml azeite extravirgem
- 150 g provola defumada
- 1 cucchiaino sal
- 100 g abobrinha
Passos
Bata os ovos em uma tigela, acrescente a água e o azeite e misture bem.
Junte a abobrinha ralada com um ralador grosso, parte do speck e da provola cortados em pedacinhos, adicione algumas colheres de farinha com o fermento e misture.
Continue adicionando farinha aos poucos e o restante dos ingredientes.
Despeje a mistura em uma forma para colomba de 300 gramas, polvilhe com farinha de rosca e regue com um fio de azeite.
Leve ao forno e asse a 180° por cerca de 35-40 minutos, faça o teste do palito após 30 minutos.
Bom apetite
Se você gostou da receita, clique nas estrelinhas no final do artigo. OBRIGADO!
Que tipo de abobrinhas podem ser usadas para a Colomba Salgada? Você pode usar tanto abobrinha verde quanto abobrinha amarela, dependendo da sua preferência.
O fermento químico instantâneo é o mesmo que fermento biológico? Não, o fermento químico instantâneo é diferente do fermento biológico e pode ser usado para preparos rápidos sem precisar esperar os tempos de fermentação.
Posso substituir o speck por outro tipo de embutido? Claro, você pode usar outros embutidos conforme seu gosto.
A colomba salgada com abobrinha e speck pode ser preparada com antecedência? Sim, o preparo pode ser feito antecipadamente e conservado na geladeira até o momento de assar.
Posso adicionar outros ingredientes à receita da colomba salgada com abobrinha e speck? Claro, você pode adicionar outros ingredientes como queijos, azeitonas ou tomates secos para enriquecer a preparação.
Colomba salgada rápida com abobrinha e speck
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Colomba salgada rápida com abobrinha e speck
Prepare uma Colomba salgada rápida com abobrinha e speck que vai impressionar todo mundo em apenas 30 minutos! Usando fermento químico instantâneo, você terá uma entrada de Páscoa macia e deliciosa sem precisar esperar horas pela fermentação da massa.

