ROLINHOS DE PIZZA DE TOMATE, super macios e saborosos, aperitivo ou prato único para almoço ou jantar, ideia para festas de aniversário ou happy hour.
Os rolinhos de Pizza de Tomate são uma ideia fácil e gostosa para uma pausa no almoço, recheados com tomate e mussarela são perfeitos para uma refeição rápida mas saborosa.
Para preparar os rolinhos de pizza de tomate, são necessários poucos ingredientes simples, incluindo farinha, fermento, tomates, mussarela e manjericão fresco, prepara-se a massa e deixa-se descansar.
Uma vez que a massa esteja pronta, ela é aberta e recheada com molho de tomate e mussarela, depois a massa é enrolada e cortada em rolinhos, são assados no forno mas a fritadeira de ar também é perfeita para essa receita.
Os rolinhos com massa de pizza de tomate são perfeitos para uma pausa rápida e saborosa, mas também para um happy hour ou um lanche noturno. E se quiser variar um pouco, também pode tentar recheá-los com outros ingredientes, como presunto e queijo ou legumes grelhados.
Siga-me na cozinha, hoje temos os rolinhos de pizza de tomate.
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 20 Minutos
- Porções: 10-15
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 500 g farinha 0
- 300 ml água
- 5 g sal
- 4 g fermento biológico fresco
- q.b. molho de tomate
- 200 g mussarela (ou provolone)
Passos
Coloque a farinha em uma tigela, dissolva o fermento na água e adicione à farinha, misture, acrescente o sal e trabalhe um pouco com uma colher, se preferir.
Cubra a tigela com filme plástico e deixe descansar até dobrar de volume, a noite toda é perfeito.
Após o tempo, pegue a massa e coloque sobre uma superfície enfarinhada, depois faça um retângulo.
Misture o molho de tomate com algumas colheres de óleo e recheie a massa, depois acrescente a mussarela ou provolone e enrole.
Pré-aqueça o forno a 250°C, depois reduza a temperatura para 230°C quando colocar no forno.
Coloque o rolo na assadeira forrada com papel manteiga, asse a 230°C por 15 minutos.
Bon appétit
Se você gostou da receita, clique nas estrelinhas no final do artigo. OBRIGADO!
Rolinhos de massa de pizza de tomate
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Rolinhos de pizza de tomate
Em resumo, os rolinhos de pizza são uma ótima opção para quem quer desfrutar de uma refeição rápida e deliciosa. Com esta receita fácil e rápida, você terá sempre à mão uma ideia para uma pausa no almoço ou um lanche saboroso.
